فوائد الكمون للقولون: هل هناك علاقة مثبتة؟

فوائد الكمون للقولون: هل هناك علاقة مثبتة؟
فوائد الكمون للقولون: هل هناك علاقة مثبتة؟

فوائد الكمون للقولون: هل هناك علاقة مثبتة؟

يّعدّ الكمون (Cumin) أحد أنواع التوابل التي تشتهر في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والمنطقة الجنوبيّة الغربيّة من قارّة آسيا، كما اشتهر استخدام الكموّن في الطب الشعبيّ، ومؤخرًا أثبتت الدراسات الحديثة العديد من فوائد الكموّن الصحيّة مثل تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم، وتنظيم سكّر الدم وغيرها، أمّا بالنسبة لفوائد الكمون للجهاز الهضميّ والقولون فنفصّل بعضًا منها فيما يأتي:[١]


تحسين أعراض القولون العصبي

يُساعد استخدام الكمون في التقليل من أعراض القولون العصبيّ، ففي أظهرت نتائج دراسة سريريّة نشرت عام 2013 في مجلة الشرق الأوسط لأمراض الجهاز الهضمي (Middle East Journal of Digestive Diseases) والتي أُجريت على 75 شخصًا يعانون من متلازمة القولون العصبيّ دون مشاكل صحيّة أخرى، أنّ استخدام 20 نقطة من زيت الكمون بشكلٍ يوميّ ولمدة شهرين يُحسن من الأعراض المرافقة لمتلازمة القولون العصبي، والتي تتمثل بالآتي: [٢]

  • ألم البطن.
  • النفخة.
  • الحاجة الملحّة لاستخدام المرحاض.
  • الإمساك.


تخفيف الإسهال

استخدام الكمون منذ الأزل في الطب الشعبيّ للتخفيف من الإسهال،[٣] وقد أظهرت نتائج دراسة مخبرية نُشرت عام 2014 م في مجلة بحوث العقاقير (Pharmacognosy research) ذلك، إلّا أنّنا بحاجة لمزيد من الدراسات السريرية التي تؤكد فعالية استخدام الكمون لتحفيف من الإسهال لدى البشر.[٤]


ما هي الكميات الموصى بها من الكمون للقولون العصبي

تختلف الكمية الموصى بها من الكمون لتخفيف أعراض القولون العصبيّ تبعًا للنوع المستخدم، ففي حال استخدامه كبودرة توابل يمكن للمصاب تناول ما يتراوح بين ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الكمون مرتين يوميًّا، من خلال إضافتها للماء الدافئ وشربها بعد تناول وجبة الطعام، أمّا في حال استخدام زيت الكمون فيُنصح باستخدام قطرة إلى قطرتين من الزيت مرتين في اليوم.[٥]


وصفات لاستخدام الكمون للقولون

يُعدّ الكمون أحد الإضافات الشهيرة للعديد من الأطباق المختلفة، وقد يتمّ إضافة الحبوب الكاملة للكمون أو إضافة مسحوق الكمون للحصول على نكهة فريدة للأطباق الغذائيّة، وفيما يأتي بعض الطرق والوصفات لإضافة الكمون مع الوجبات الغذائيّة:[٦]

  • إضافة الكمون إلى التوابل المستخدمة للدجاج أو السمك قبل الشوي.
  • تحضير سلطة الرايتا الهنديّة، بإضافة الكمون إلى اللبن الزبادي المحتوي على عدد من التوابل والخضروات الأخرى.
  • إضافة حبوب الكمون إلى طبق الأرز أو المفتول.
  • إضافة الكمون إلى طبق السلطة.


أضرار الكمون ومحاذير استخدامه

لا يعني كون الكمون من المواد الطبيعية أنه لا يسبب أية مشكلات أو أعراض جانبية، لذا لا بد من الاعتدال في تناوله فقد يسبب ما يأتي:


الآثار الجانبيّة

بشكلٍ عام يُعدّ الكمون آمنًا بنسبة عالية، ولكن في حالات نادرة قد يسبّب الحساسيّة للبعض، كما قد تظهر بعض الأعراض في حالات نادرة عند استخدام مستخلص أو مكمّلات الكمون مثل الدوخة، الغثيان وألم المعدة.[٧]


وقد يتمّ طحن حبوب الكمون في نفس المطحنة المستخدمة لطحن بعض الحبوب المسبّبة للحساسيّة مثل بعض أنواع المكسرات، لذلك في حال المعاناة من الحساسيّة يُنصح بشراء حبوب الكمون الكاملة وطحنها في المنزل.[٦]


محاذير استخدام الكمون

أظهرت بعض الدراسات إمكانيّة تسبّب تناول جرعات عالية من الكمون في خفض نسبة هرمون التستوستيرون لدى الرجال وهو ما قد يؤثر على مستوى الخصوبة لديهم، بالإضافة إلى استخدام الكمون قديمًا في تحفيز الإجهاض، لذلك يجب الحذر من استخدامه بجرعة عالية أو محاولة تجنّبه خلال الحمل.[١]


التداخلات الدوائيّة للكمون

قد يتداخل الكمون مع تأثير بعض الأدوية المستخدمة للوقاية من تخثّر الدم مما يتسبّب بارتفاع خطر النزيف، وهو ما يستدعي استشارة الطبيب قبل البدء باستخدام الكمون بشكلٍ دوريّ، كما قد يعمل الكمون على خفض مستوى سكّر الدم، لذلك يُنصح المصابون بالسكري والمستخدمون لأدويته بمراقبة مستويات سكّر الدم بشكلٍ دوريّ.[٥]


مخلص المقال

في نهاية المقال يمكن القول أنّ للكمون العديد من الفوائد الصحيّة عامةً والهضميّة خاصة، فهو يساهم في جعل أعراض القولون العصبيّ والاضطرابات الهضميّة الأخرى أخفّ وأقل حدّة، وبسبب الطعم المميز للكمون يمكن إضافته للأطباق المختلفة من الطعام للحصول على أكبر قدر ممكن من هذه الفوائد، مع الحذر من الإفراط في تناوله خصوصًا في حال استخدام بعض الأدوية أو المعاناة من مرض السكريّ.


المراجع

  1. ^ أ ب "9 Powerful Health Benefits of Cumin", www.healthline.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  2. "Cumin Extract for Symptom Control in Patients with Irritable Bowel Syndrome: A Case Series", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  3. "Cumin Benefits", www.healthline.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  4. "Anti-diarrhoeal investigation from aqueous extract of Cuminum cyminum Linn. Seed in Albino rats", www.phcogres.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  5. ^ أ ب "CUMIN", www.1mg.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  6. ^ أ ب "Health Benefits of Cumin", www.webmd.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.
  7. "6 health benefits of cumin", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 22/6/2021. Edited.

51 مشاهدة