فوائد التوت للبشرة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٥:٣٥ ، ١٢ يونيو ٢٠١٩

التوت

يعرف التوت بأنّه من الفواكه التي تمنح الجسم العديد من الفوائد؛ وذلك بفضل احتوائه على مجموعة كبيرة من مُضادّات الأكسدة، إذ يحتلّ التّوت المرتبة الثانية بعد التوابل والأعشاب كأفضل مصدر لمضادّات الأكسدة، وتجدر الإشارة إلى أنّ مجموعة التوتيّات تحتوي في المتوسّط على عشرة أضعاف الموادّ المُضادّة للأكسدة التي توجد في الفواكه والخضار الأخرى تقريبًا، وللتّوت عدّة مميّزات؛ إذ إنّه يتميّز بألوانه الزّاهية، ويفيد التوت في تعزيز جهاز المناعة، والوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان، وحماية الكبد والدّماغ، وغيرها من الفوائد العديدة، بالإضافة إلى أنّ التّوت له العديد من الفوائد للبشرة، والتي سنتعرّف عليها في هذا المقال.[١]


فوائد التوت للبشرة

يوجد العديد من الفوائد التي يمنحها التّوت للبشرة؛ نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة، ومن أهمّ هذه الفوائد ما يأتي:[٢]

  • محاربة الشّيخوخة بفعاليّة: يتميّز التّوت باحتوائه على الريسفيراترول، الذي يفيد في حماية البشرة من الأشعّة فوق البنفسجيّة، بالإضافة إلى أنّ التوت يحتوي على كميّة كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين، إذ إنّها تفيد في تجديد الجذور الحرّة التي تؤدّي إلى تلف البشرة، وظهور التّجاعيد والخطوط الدّقيقة.
  • إزالة البقع الدّاكنة: تعدّ البقع الدّاكنة من عيوب البشرة، ويفيد التوت في إخفاء هذه العيوب، وترطيب البشرة، والتخلّص من السّموم؛ وذلك بفضل احتواء التوت على مواد مضادّة للأكسدة، إذ إنّها تمنح البشرة النّضارة.
  • علاج البشرة الحسّاسة والجافّة: يفيد التّوت في معالجة البشرة الجافّة والحسّاسة؛ نظرًا لاحتوائه على فيتامين A، وفيتامين E، ممّا يفيد في منح التّرطيب الداخلي للبشرة، وكذلك تساعد جذور التوت على تهدئة البشرة الحسّاسة.
  • إضفاء التوهّج والترطيب على البشرة: يؤدّي تناول كوب واحد من التّوت يوميًّا في الحصول على بشرة طريّة ومُشرقة؛ بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تفيد في تغذية البشرة، وإضفاء النّعومة والمرونة.


القيمة الغذائية للتوت الأزرق

يتميّز التّوت الأزرق باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحّة جسم الإنسان، والتي تتمثل بالدّهون، والبروتينات، والسكّريات، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والزّنك، والمغنيسيوم، والفسفور، والصوديوم، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات المهمّة، مثل: فيتامين (أ)، و فيتامين ب1، وفيتامين ب2، والفولات، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وفيتامين (ك)، وفيتامين (هـ)، وفيتامين (ج).[٣]


فوائد التوت

يوجد العديد من الفوائد التي يمنحها التّوت للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:[٤]

  • تنظيم مستوى السكّر في الدّم: أظهرت العديد من الدّراسات أنّ التوت يفيد في حماية الخلايا من ارتفاع مستوى السكّر في الدّم، بالإضافة إلى أنّه يعزّز من حساسية الأنسولين، ويزيد من فعاليته بعد تناول أطعمة تحتوي على كميّة كبيرة من الكربوهيدرات.
  • الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان: يفيد التوت في التّقليل من احتمالية الإصابة بمرض سرطان الثدي، والقولون، والمريء، والفم؛ نظرًا لاحتواء التوت على العديد من مضادّات الأكسدة، مثل: مركّبات الأنثوسيانين، والريسيرفاترول، وحمض الإيلاجيك.
  • الحفاظ على صحّة الشّرايين: يفيد تناول التوت في حماية خلايا البطانة الغشائيّة للشرايين، إذ إنّها تعدّ الخلايا التي تمنع تكوّن الخثرات، بالإضافة إلى أنّها تنظّم ضغط الدّم.
  • التّخفيف من الالتهابات: أظهرت بعض الدّراسات أنّ التوت يحتوي على مضادّات الأكسدة التي تفيد في التّقليل من المؤشّرات الالتهابية في الجسم، وتجدر الإشارة إلى أنّ ارتفاع مستويات المؤشرات الالتهابية في الجسم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • خفض مستوى الكولسترول في الدّم: يفيد التوت في خفض مستوى الكولسترول الضارّ بنسبة قد تصل إلى 11% تقريبًا، بالإضافة إلى أنّه يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب، إذ أظهرت بعض الدّراسات أنّ الفراولة والتوت الأسود يخفضان مستوى الكولسترول عند المصابين بالسّمنة، والذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.


المراجع

  1. "Berries", nutritionfacts, Retrieved 2019-5-16. Edited.
  2. "23 Amazing Benefits Of Mulberries (Shahtoot) For Skin, Hair, And Health", stylecraze,Retrieved 2019-5-16. Edited.
  3. "Blueberries, raw", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-5-16. Edited.
  4. "11 Reasons Why Berries Are Among the Healthiest Foods on Earth", healthline, Retrieved 2019-5-16. Edited.