فوائد جل بذور الكتان للشعر

• ذات صلة
• فوائد بذور الكتان للشعر
• فوائد بذرة الكتان للجنس

بذور الكتّان

تنتمي شجرة الكتّان إلى فصيلة الكتانيات، التي تنتشر زراعتها في العديد من الدول حول العالم، خاصّةً في الصين وروسيا وكندا، وتستخدم ألياف الكتان لصناعة الأقمشة وخيوط الكتان، أمّا البذور فيتم استخدامها في الكثير من المجالات، منها الصحيّة والتجميليّة، كما يتم الحصول منها على زيت بذور الكتان،^[١] فبذور الكتان لها فوائد صحية جمّة، منها ما يساعد على التقليل من فرص الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والسكّري؛ لاحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية، ومضادات الأكسدة، والألياف، والدهون الصحية، كما تحتوي على البروتين والأحماض الأساسية، كحمض ألفا لينوليك، ويعرف باسم الأوميغا 3.^[٢]

فوائد جل بذور الكتان للشعر

يساعد جل بذور الكتان على نمو الشعر وجعله أكثر لمعانًا وأكثر قوةً ومقاومةً للتلف، إذ يحتوي الكتان على دهون من نوع ALA، التي لها فوائد عديدة للشعر من ناحية إمداده بالأحماض الدهنية الأساسية، بالإضافة إلى الفيتامينات، كما يمكن أن يعمل على ترطيب الشعر من خلال احتوائه على فيتامين B، إذ يمكن تناول بذور الكتان من خلال إضافة ملعقتين من البذور إلى أي نوع من العصير، أو يمكن تناول ملعقة أو ملعقتين من البذور يوميًا للحصول على أفضل النتائج. ^[٣]

الفوائد الصحية للكتان

تحتوي بذور الكتان على العديد من المكونات اللازمة لصحة الجسم، لكنّها تشتهر بعدّة مكونات ضرورية ومفيدة للجسم، وهي الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3، التي تعدّ من الدهون الجيدة للجسم، ولها آثار صحية للقلب، إذ إنّ معلقة واحدة من بذور الكتان المطحون تحتوي على ما يقارب 1.8 غرام من أوميغا 3، كما أنها تحتوي على مركبات كيميائية تسمى الليغنان، ولها خصائص مضادة للأكسدة، وتحتوي أيضًا على الإستروجين النباتي، إذ تحتوي بذور الكتان على هذه المركبات أكثر من غيرها من النباتات بحوالي 75 إلى 800 مرّة، كما أنّها تحتوي على الألياف القابلة للذوبان، والألياف غير القابلة للذوبان، ومع كل هذه المركبات الصحية والمفيدة للجسم فإنّ فوائد الكتان متعدّدة، ومنها: ^[٤]

• الحماية من السرطان، ومنها سرطان الثدي، والبروستاتا، وسرطان القولون؛ لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تثبّط نمو الورم.
• الحدّ من أورام القلب والأوعية الدموية؛ لاحتواء بذور الكتان على الأحماض الدهنية أوميغا 3، والأحماض الأمينية الأخرى التي تساعد على تخفيض ضغط الدم، وتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية.
• تعديل نسبة السكر في الدّم، خاصّةً لمرضى السكري من النوع الثاني.
• الحدّ من الالتهابات التي تصاحب بعض الأمراض، مثل: مرض باركنسون، والربو، كما تقلّل من الترسبات في الشرايين وبالتالي تقلل من احتمالية النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
• تخفيف الهبّات الساخنة، إذ يساعد الكتّان النساء اللواتي انقطعت عنهن فترات الطمث على التخفيف من حدوث الهبّات الساخنة.

استخدامات بذور الكتان في الطعام

يمكن لبذور الكتان أن تستخدم بعدّة طرق، منها ما يتم استخدام البذور بصورة مباشرة، أو استخدام زيت بذور الكتان لإضافته إلى العديد من الأطعمة، مثل:^[٥]

• شرب بذور الكتان بعد إضافتها إلى كوب من الماء، وذلك كجزء من السوائل المتناولة بصورة يوميّة.
• رشّ بذور الكتان على السلطة بعد تجهيزها.
• رشّ بذور الكتان على الفطائر الساخنة أو الباردة.
• خلط بذور الكتان مع كوب من الزبادي أو اللبن.
• إضافة بذور الكتان إلى خليط الكعك أو الخبز، وغيرها من الفطائر.
• خلط البذور مع العصير، إذ تعطي سماكةً واتساقًا للعصير.
• إضافة البذور إلى الماء، وذلك كبديل للبيض الذي يتناوله بعض الناس.
• خلط البذور مع الفطائر التي تستخدم فيها اللحوم.

المراجع

1. ↑ The Editors of Encyclopaedia Britannica (11-1-2019), "Flax"، www.britannica.com, Retrieved 28-2-2019. Edited.
2. ↑ Joseph Nordqvist (20-11-2017), "How healthful is flaxseed?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 28-2-2019. Edited.
3. ↑ Dr. Josh Axe, DC, DMN, CNS (25-2-2019), "Top 12 Benefits of Flaxseed + How to Add Flaxseeds to Your Diet"، draxe.com, Retrieved 4-3-2019. Edited.
4. ↑ Elaine Magee, MPH, RD, "The Benefits of Flaxseed"، www.webmd.com, Retrieved 28-2-2019. Edited.
5. ↑ Verena Tan, RD, PhD (26-4-2017), "Top 10 Health Benefits of Flax Seeds"، www.healthline.com, Retrieved 4-3-2019. Edited.