الخل
يُعرَف بأنّه سائل يُنتج خلال عملية التخمير الطبيعيّ لمصادر الكربوهيدرات والسكر النباتي التي توجد في التمر والتفاح والعنب وغيرها من أنواع الفاكهة؛ إذ إنّه يحوّلها إلى كحول، ثم تضاف بكتيريا حمض الخليك لتحويل الكحول إلى سائل حمض الخليك أو سائل الخل، وتوجد طريقتان لصناعة الخل؛ إحداهما الطريقة الطبيعيّة؛ التي تحتاج إلى وقت طويل يقارب عدة أسابيع أو أشهر لتكتمل، والطريقة الأخرى التجاريّة التي يُصنع فيها الخل في وقت سريع؛ حيث حمض الخليك المسؤول عن منح الطعم الحامض واللاذع للخل، إضافة إلى رائحته القويّة.[١]
فوائد الخل للبشرة
يُعدّ الخل مصدرًا غنيًا بالأملاح المعدنيّة والفيتامينات والمركبات البوليفينوليّة، إضافة إلى العديد من الأحماض الأمينيّة، وللخل العديد من الفوائد الصحية للجسم، -خاصة البشرة- بفضل ما يحتوي عليه من قيم غذائية[١] ومن الفوائد التي يقدمها الخلّ بنوعيه الأبيض والتّفاح للبشرة ما يأتي:[٢]
- المُساهمة في تقليل التّجاعيد: من الأمور الطّبيعية التي قد تظهر على الإنسان نتيجة تقدّم العمر التّجاعيد، التي يُحدّ من ظهورها باستخدام الخل الذي يساعد في شدّ الجلد وتقويته، وحماية البشرة من الأضرار التي تتعرّض لها بسبب العوامل البيئية، إذ يُستخدَم في هيئة غسول للبشرة.
- المساعدة في علاج حبّ الشّباب: للخلّ خصائص مضادّة للبكتيريا؛ بسبب احتوائه على تركيزٍ عالٍ من بعض الأحماض العضويّة؛ مثل: حمض الأستيك، ممّا يجعله فعّالًا في تثبيط نمو البكتريا التي قد تبدو سببًا في ظهور حبّ الشّباب، إذ يدخل ضمن الرّوتين اليومي المتّبع للعناية بالبشرة.
- تقشير الجلد: إذ إنّ الخلّ يحتوي على مجموعة من الأحماض تسهم في إزالة الجلد الميت؛ مثل: حمض الماليك.
- تلطيف حروق الشمس: فهو يتميّز بخصائص مطهّرة تجعل له دورًا فعّالًا في علاج الحروق التي تنتج من التّعرّض لأشعّة الشمس.
وصفات الخل للبشرة
يُدخل الخل في تحضير العديد من الوصفات الطبيعية للبشرة، ومن أمثلتها ما يأتي:[٣]
- وصفة الخل والألوفيرا: تفيد هذه الوصفة في تضييق مسامات البشرة، وتعزيز الدّورة الدّموية فيها، وطريقة تحضيرها هي:
المكونات:
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من جلّ الألوفيرا.
- 2 كوب من الماء.
- قطعة من القطن.
طريقة التحضير:
- تُمزَج المكوّنات المذكورة جميعها جيّدًا للحصول على خليط متجانس.
- توضع قطعة من القطن في الخليط، وتوضع على البشرة والرّقبة.
- وصفة الخل ومسحوق الأرز: تفيد هذه الوصفة في تقشير البشرة وإزالة خلايا الجلد الميتة، والطريقة هي:
المكونات:
- ملعقة من الخل.
- ملعقتان من مسحوق الأرز.
طريقة التحضير:
- تُمزج المكوّنات المذكورة جميعها جيّدًا للحصول على خليط متجانس.
- يوضع الخليط على البشرة، ويجرى تقشيرها بلطف قرابة 15 دقيقة.
- وصفة الخل وماء الورد وعصير البصل: يتميز ماء الورد باحتوائه خصائص مضادة للالتهاب، إذ يفيد في امتصاص الزيت الزائد من البشرة، إضافة إلى أنّ الخل يتميز باحتوائه خصائص قابضة تخفف من ظهور التصبغات والبقع الداكنة، ويجرى ذلك من خلال الطريقة الآتية:
المكونات:
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من عصير البصل.
- 2-3 ملاعق من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- تُمزج المكونات كلها جيّدًا للحصول على محلول متجانس.
- تُرش البشرة بهذا المحلول، ويُترك حتى تتمكن البشرة من الاستفادة منه.
- تُغسل البشرة، وتُكرّر هذه الوصفة مرّة أسبوعيًا.
- وصفة الفراولة والخل: تفيد هذه الوصفة في التخلص من الرؤوس السوداء، وتنظيف مسامات البشرة، وتجديد الخلايا؛ ذلك بفضل احتواء الفراولة على فيتامين (ج) وحمض الفوليك اللذين يفيدان في تكوين بروتين الكولاجين، والطريقة هي:
المكونات:
- ملعقة من الخل.
- حبتان من الفراولة.
طريقة التحضير:
- هرس الفراولة جيدًا، ومزجها بالخل للحصول على مزيج متجانس.
- وضع المزيج على البشرة، وتدليكها بلطف عدّة دقائق.
- غسل البشرة جيدًا، وتجفيفها بلطف.
- وصفة الخل وزيت الزّيتون: يفيد زيت الزيتون في تجديد شباب البشرة، ويمنحها الترطيب، كذلك يفيد الخل في موازنة درجة الحموضة الطبيعية للبشرة، والطريقة هي:
المكونات:
- ملعقة من الخل.
- ملعقتان من زيت الزّيتون.
طريقة التحضير:
- مزج المكوّنات كلها جيّدًا للحصول على مزيج متجانس .
- وضع المزيج على البشرة، وتركه مدّة 10 دقائق تقريبًا.
- غسل البشرة بالماء الفاتر، وتكرار ذلك مرّة يوميًا.
نصائح عند استخدام الخل للبشرة
توجد بعض النصائح التي تجب مراعاتها عند استخدام الخل على البشرة، وهي ما يأتي:[٣]
- التقليل من نسبة الخل بأنواعه؛ ذلك لأنّه يؤدي إلى الحرق.
- اختبار الخل قبل استخدامه على الوجه من خلال وضع بضع نقاطٍ منه على اليد.
- استخدام الخل الطبيعي للحصول على نتائج أكثر فاعلية.
المراجع
- ^ أ ب Carol S. Johnston, "Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect"، ncbi.nlm.nih, Retrieved 2019-2-28. Edited.
- ↑ Eleesha Lockett (27-10-2018), "Ways to Use Apple Cider Vinegar for Your Face"، www.healthline.com, Retrieved 6-3-2019. Edited.
- ^ أ ب Ramona Sinha (2018-4-3), "17 Surprising Ways To Use Vinegar For Your Skin"، stylecraze, Retrieved 2019-2-28. Edited.
