فوائد الشمندر للوجه

الشمندر

يُعرَف أيضًا باسم البنجر، وهو من الخضراوات الجذرية، والموطن الأصلي للشمندر هو إيطاليا، ويُعدّ غنيًا بالمعادن الأساسية والفيتامينات، ويُضاف إلى النظام الغذائي اليومي، فهو لذيذ الطعم، وقليل السعرات الحرارية، ويحتوي الشمندر على الأصباغ الحمراء المضادة للأكسدة وتُعرَف باسم بيتالين، وتُفتّت هذه الأصباغ داخل الأمعاء والقولون، ويبقى اللون الأحمر، أو قد يخرج مع البول والبراز عند بعض الأشخاص، ويخرج اللون الأحمر نتيجة عدم قدرة بعض الأجسام على امتصاص الأصباغ الحمراء. ^[١]

فوائد الشمندر

لنبات الشمندر العديد من الفوائد الصحية للجسم، ويجرى ذكرها وفق ما يلي: ^[٢]

• قليل السعرات الحرارية، يحتوي نبات الشمندر على عدد قليل من السعرات الحرارية، كما أنه غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، كما يحتوي على النترات غير العضوية والأصباغ، وكلاهما مركبان نباتيان لهما فوائد صحية عديدة.
• الحفاظ على ضغط دم منخفض، يخفّض شرب عصير الشمندر ارتفاع ضغط الدم، ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، إذ يحتوي على النترات التي تحول إلى أكسيد النتريك في الدم، مما يوسّع الأوعية الدموية، وهو ما يخفّض ضغط الدم.
• تعزيز نشاط الجسم، إذ يحتوي الشمندر على النترات التي تؤثر في أداء الجسم من خلال تحسين كفاءة الميتوكوندريا، وهي المسؤولة عن إنتاج الطاقة في خلايا الجسم.
• الوقاية من مرض السرطان، فالأصباغ التي يحتويها الشمندر تحتوي على مضاد للالتهابات والأكسدة التي تقي من مرض السرطان.
• تحسين الهضم، يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الألياف التي تحسن أداء جهاز الهضم.
• تحسين وظائف الدماغ، يُعدّ الشمندر غنيًا بالنترات التي تحسّن من تدفق الدم، وهو ما يفيد في عملية نقل الأكسجين إلى الدماغ، وبالتالي الحماية من الخرف.
• يساعد في فقدان الوزن، حيث الشمندر قليل السعرات الحرارية، ومنخفض الدهون فيمد الجسم بالطاقة اللازمة، ويمنح المعدة الشعور بالشبع والامتلاء.
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم، إذ يقلل الشمندر من نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، فهو يحتوي على مضادات للأكسدة.
• مكافحة الشيخوخة، توجد في الشمندر تركيزات عالية من أصباغ تحتوي النيتروجين القابل للذوبان في الماء، وتؤثر هذه الأصباغ في الخلايا كونها مضادة للميكروبات والأكسدة، التي تحدّ من عوامل تقدم السن.^[٣]

فوائد الشمندر للوجه

للشمندر العديد من الفوائد الصحية على البشرة، فشرب عصير الشمندر مفيد جدًا للوجه، ومن ذلك:^[٤]

• مكافحة الشيخوخة.
• يقلل من التصبغات والشوائب في الوجه.
• ترطيب البشرة الجافة.
• علاج مشكلة حبوب الشباب وندباتها، إذ يحتوي الشمندر على نسبة عالية من المواد المضادة للالتهاب في تركيبته.
• توحيد لون البشرة وتفتيحه.

وصفات الشمندر للوجه

• للتخلص من حبوب الشباب تُتبَع الوصفة الآتية:
• مزج ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الشمندر بثلاث ملاعق صغيرة من اللبن الرائب، ويوضع المزيج على البشرة، ويُترَك لمدة 15 دقيقة، ومن ثم يغسل الوجه باستعمال الماء البارد.

• عصير الشمندر وعصير الليمون لتوحيد لون البشرة وتفتيحها:
• مزج ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الشمندر بملعقة صغيرة من عصير الليمون، ومن ثم يطبق المزيج على البشرة، ويُترَك لمدة خمس عشرة دقيقة، ومن ثم يغسل الوجه باستعمال الماء الفاتر، ويُنصَح بعمل الوصفة مرتين في الأسبوع للحصول على نتائج أفضل.^[٥]

المراجع

1. ↑ Yella Martin (17-9-2017), "Why beetroot turns poop and pee red"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 4-5-2019.
2. ↑ Daisy Coyle (26-5-2017), "9 Impressive Health Benefits of Beets"، www.healthline.com, Retrieved 4-5-2019. Edited.
3. ↑ Megan Ware (23-2-2017), "What are benefits of beetroot?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 4-5-2019. Edited.
4. ↑ Bhavna Panda (5-3-2019), [https://www.stylecraze.com/articles/best-benefits-of-beetroot-juice-for-skin-hair-and-health/ "18 Excellent Benefits Of Beetroot Juice For Skin, Hair, And Health"]، www.stylecraze.com, Retrieved 4-5-2019. Edited.
5. ↑ "15 Homemade Face Masks For Oily Skin, Blackheads And Acne", www.vkool.com,25-4-2019، Retrieved 4-5-2019. Edited.