فوائد السبانخ للحامل

• ذات صلة
• فوائد السبانخ للرجيم
• فوائد السبانخ للبشرة

السبانخ

تُعرَف السبانخ بأنها أحد النباتات الورقية الخضراء، التي تعرف علميًا باسم (Spinacia oleracea)، وتنتمي إلى الفصيلة القطيفية، وتتميز السبانخ باحتوائها على العديد من المواد والعناصر الغذائية المفيدة للصحة، حيث استهلاكها وُجِدَ في العديد من الحضارات على مرّ التاريخ، إضافة الى أنّها تُدخَل في إعداد العديد من الأطباق في جنوب شرق آسيا.^[١][٢]

هل السبانخ مفيد للحامل؟

يوجد العديد من الفوائد التي توفرها السبانخ للحامل، ومن أهم هذه الفوائد ما يأتي:^[٣]

• التقليل من الإصابة بفقر الدم، إذ تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على الحديد وحمض الفوليك.
• التقليل من الشعور بالألم، تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على خصائص مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات التي تخفّف الألم أثناء الحمل.
• يعالج الإمساك، تعاني الحوامل من الإصابة بالبواسير بسبب الإمساك، لذا ينصح بتناول السبانخ بفضل احتوائه على كمية كبيرة من الألياف.
• تقوية الأسنان والعظام، حيث الحوامل تحتجن إلى الكالسيوم لتقوية العظام والأسنان، لذا فانّ تناول السبانخ أثناء الحمل يفيد في الحصول على الكالسيوم، كما أنه يحسّن أداء الأعصاب والعضلات والدورة الدموية.
• تعزيز جهاز المناعة، تُعدّ السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بفيتامين A وفيتامين C، التي تقوّي جهاز المناعة أثناء الحمل، إضافة إلى أنها تطوّر رؤية الطفل وخلايا جسمه.

ما القيمة الغذائية للسبانخ؟

تتميز السبانخ باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، والتي تتمثل بـ: الدهون، والبروتينات، والسكريات، والكربوهيدرات، والألياف الغذائية، والكالسيوم، والصوديوم، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وفيتامين ب1، والفولات.^[٤]

ما هي فوائد السبانخ؟

يوجد الكثير من الفوائد التي توفرها السبانخ لجسم الإنسان، ومن أبرز هذه الفوائد ما يأتي:^[١][٢]

• المحافظة على صحة العظام، تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على فيتامين ك، الذي يُعدّ من الفيتامينات المهمة للعظام، ويُعزّز من امتصاص الكالسيوم، إضافة إلى التخفيف من كمية الكالسيوم التي تُخرَج مع البول.
• الحفاظ على صحة جهاز الهضم، تحتوي أواق السبانخ على نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية، مما يؤدي إلى التقليل من حالات الإمساك، إضافة الى تعزيز صحة جهاز الهضم.
• الحفاظ على صحة الجلد والشعر، تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين أ، وهذا الفيتامين مهم لنمو أنسجة الجسم جميعها؛ مثل: الشعر، والجلد، إضافة إلى أنّ له دورًا كبيرًا في التقليل من إنتاج الزيت في بصيلات الشعر ومسامات البشرة، مما يؤدي إلى تقليل ظهور حب الشباب، وتجدر الإشارة إلى أنّ أوراق السبانخ غنية بفيتامين ج، الذي له دور كبير في إنتاج الكولاجين والحفاظ عليه، وكذلك تحتوي على الحديد الذي يفيد في الوقاية من الإصابة بفقر الناتج من عوز الحديد، الذي يعدّ من الأسباب التي تؤدي إلى تساقط الشعر.
• التقليل من ارتفاع ضغط الدم، تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على كمية كبيرة من البوتاسيوم، الذي يفيد في التقليل من التأثيرات الناجمة عن الصوديوم، ومن الجدير بالذكر أنّ نقص البوتاسيوم يُعدّ من العوامل الرئيسة التي تؤدي إلى الإصابة بارتفاع في ضغط الدم عند الإفراط في تناول الصوديوم.
• الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان، تتميز أوراق السبانخ باحتوائها على الكلوروفيل، وأظهرت عدة دراسات أنّها تفيد في الحد من التأثيرات المسرطنة للأمينات الحلقية المختلطة.
• تنظيم مستوى السكر في الدم، تحتوي أوراق السبانخ على حمض ألفا- ليبويك، الذي يُعدّ مركبًا مضادًا للأكسدة، ويقلّل استعماله من مستوى السكر في الدم، ويزيد من الحساسية تجاه الأنسولين، ويحمي المصابين بمرض السكري من التغيرات والأضرار، أو التغيرات الناجمة عن الإجهاد التأكسدي، حيث العديد من الدراسات بيّنت أنّ تأثير هذا المركب يقلل من اعتلال الأعصاب المحيطية، واعتلال الأعصاب اللاإرادي.
• تعزيز صحة النظر، تتميز أوراق السبانخ بمحتواها العالي من مركبات الكاروتين، التي تُعرف بالزيازانثين، واللوتين، وتفيد في حماية العين من الضرر الناجم عن أشعة الشمس، وبعض الدراسات أكّدت أنّ هذه المركبات تقلّل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي والساد، إضافة إلى أنها تقلل من الضرر الحاصل في العين.

أسئلة شائعة حول تناول السبانخ خلال الحمل

كم يمكن للحامل أن تتناول من السبانخ؟

توصي إدارة الصحة بتناول نصف كوب من السبانخ يوميًا للنساء الحوامل، وقد يؤدي الاستهلاك المفرط للسبانخ إلى بعض الآثار السلبية.^[٥]

هل يمكن للسبانخ أن يسبب آثار جانبية للحامل؟

تناول الكثير من السبانخ عند الحمل يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل:^[٥]

• حصوات الكلى: يمكن أن تكون لدى النساء الحوامل فرصة أكبر للإصابة بحصوات فوسفات الكالسيوم، خاصة خلال الثلث الثاني والثالث.
• الإسهال: من المحتمل أن تكون الأمهات الحوامل عرضة للإصابة بداء الليستريات وداء السالمونيلا؛ إذ قد تحتوي أوراق السبانخ على ملوثات بكتيرية يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، لذلك على الحامل غسل الأوراق دائمًا بشكل صحيح قبل استهلاكها.
• حساسية الساليسيلات: يمكن أن يسبب الساليسيلات النزيف وإطالة مدة المخاض وخاصةً خلال الثلث الأخير من الحمل.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "Spinach 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 2019-5-17. Edited.
2. ^ ^{أ ب} "Health benefits and nutritional value of spinach", medicalnewstoday, Retrieved 2019-5-17. Edited.
3. ↑ "Spinach During Pregnancy: Benefits, Side-Effects And Recipes To Try", momjunction, Retrieved 2019-5-22. Edited.
4. ↑ "Spinach, raw", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-5-17. Edited.
5. ^ ^{أ ب} "Spinach (Palak) During Pregnancy: Health Benefits And Possible Side Effects", www.momjunction.com, Retrieved 11-5-2020. Edited.