الكمون
يوصف الكمون بأنه عشب تُستخدم منه بذوره في شكل نوع من التوابل، وفي صناعة الأدوية، وفي شكل مشروب، كما أنّ زيت الكمون يُستخدم مُعطرًا في صناعة مستحضرات التجميل، بينما يُستخدم الكمون في علاج العديد من مشاكل الهضم؛ بما فيها: الإسهال، والمغص، وتشنجات الأمعاء، والغازات، كما أنّه يُستخدم في زيادة تدفق البول، والتخفيف من الانتفاخ، وزيادة الرغبة الجنسية، وإنزال الحيض، وغيرها من الفوائد.[١]
فوائد الكمون للدورة الشهرية
يساهم الكمون في تشجيع تدفق الحيض، [٢]إذ إنّه قد يسبب خروج كميات كبيرة من الدم إذا تناولته المراة بكميات كبيرة، كما أنّ لبذور الكمون تأثيرًا في النساء الحوامل إذا تناولنه بكميات كبيرة أيضًا، الأمر الذي قد يسبب الإجهاض أو التشجيع على الولادة المبكّرة،[٣] كما تُعدّ بذور الكمون مصدرًا غنيًا بالحديد، بالتالي فإنّ الحديد الموجود في الكمون يقلّل من فقدان الفتاة للحديد الذي تخسره أثناء الدورة الشهرية،[٤] بينما يُستخدم الكمون منشطًا جنسيًا، ويساعد في علاج المغص، والانتفاخ، والإسهال، وتكوّن الغازات، لكن لا يوجد دليل علمي يثبت صحة ما سبق فكلها اعتقادات وتجارب بشرية.[٢]
فوائد الكمون للجسم
يوجد العديد من الفوائد العامة للكمون التي تُعدّ جيدة لثحة الجسم، ويُذكر منها التالي:[٤]
- يساعد تناول مكملات الكمون المركزة في إنقاص الوزن بفاعلية، بالتالي فإنّ تناول الكمون عمومًا يساعد في إنقاص الوزن.
- قد يساعد وضع الكمون في شكل نوع من التوابل على الأطعمة في الحفاظ على سلامتها؛ لأنّه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، التي تقلل من فرصة الإصابة بانتقال العدوى الناتجة من الأغذية، إذ إنّ أنواعًا معينة من مكونات الكمون لها القدرة على تقليل نمو البكتيريا التي تنقلها الأغذية وأنواع معينة من الفطريات المعدية، بالإضافة إلى أنّ الكمون يمتلك مُكوّنًا يُسمّى ميجالوميسين يُطلَق عند بدء عملية الهضم في الجسم، وهذا المركب له خصائص مضادة تحمي الجسم.
- تناول الكمون قد يساعد المدمنين على المخدرات في محاولة التخلص من الإدمان؛ لأنّ الكمون يساهم في التخفيف من سلوك المدمنين، والتخفيف من أعراض الانسحاب التي يسببها المخدرات.
- يمتلك مستخلص الكمون خصائص تمنع الإلتهابات؛ لأنّ المركبات النباتية المتواجدة في الكمون تقلّل من مستويات الالتهابات الرئيسة.
- التقليل من عسر الهضم، ذلك من خلال رفع مستويات الهضم الطبيعي، إذ قد ينشّط إنزيمات الهضم، التي لها دور في تسريع عملية الهضم، كما يساعد في إطلاق المادة الصفراء من الكبد، التي تهضم الدهون وبعض العناصر الغذائية في الأمعاء، كما قد يساعد في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي.
- يحتوي الكمون على مركبات نباتية مفيدة للجسم، إذ يمتلك مادة التربين والفينول والفلافونويد والقلويدات، بالتالي فإنّ هذه المواد المضادة للأكسدة هي مواد كيميائية تقلّل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة للجسم، بالتالي فإنّ هذه الجذور الحرة تسبب أكسدة الأحماض الدهنية التي قد تسبب الإصابة بأمراض القلب، وانسداد الشرايين، ومرض السكري، وقد تتسبب أكسدة الحمض النووي في الإصابة بالسرطان، بالتالي فإنّ الكمون يحمي من التأكسد الإجهادي.
- -كما ذُكِرَ سابقًا- فإنّ الكمون يمنع الإصابة بمرض السكري، بالتالي فهو يساهم في علاجه.
المراجع
- ↑ "CUMIN", www.webmd.com, Retrieved 31-7-2019. Edited.
- ^ أ ب Malia Frey (18-7-2019), "The Health Benefits of Cumin"، www.verywellfit.com, Retrieved 2-8-2019. Edited.
- ↑ Renu M (7-6-2019), "9 Unexpected Side Effects Of Cumin Seeds"، www.stylecraze.com, Retrieved 2-8-2019. Edited.
- ^ أ ب Matthew Thorpe, (23-3-2017), "9 Powerful Health Benefits of Cumin"، www.healthline.com, Retrieved 2-8-2019. Edited.