فوائد البامية للحامل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢١:١٢ ، ٥ مايو ٢٠٢٠
فوائد البامية للحامل

البامية

تُعرَف البامية بأنها من الخضروات الموسميّة التي تُوفّر في فصل الصيف، وتتميز بأنها من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات؛ مثل: مجموعة فيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين ك، بالإضافة إلى العديد من المعادن المهمة للجسم؛ مثل: المنجنيز، والكالسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، وحمض الفوليك، والبيتا كاروتين.[١]

وتجدر الإشارة إلى أنه عند طهو البامية تُشكّل مادة لزجة تضفي إلى الطعام مذاقًا لذيذًا، وبالتالي تُعدّ البامية من الأطعمة الصحية التي ينصح بإدخالها إلى النظام الغذائي الصحي، حيث إعداد البامية يجرى عبر العديد من الأساليب؛ مثل: الشوي بالفرن، أو بالقلي، وتضاف بعض الخضراوات إلى جانبها؛ مثل: البندورة، والذرة، والبصل لترفع من قيمتها الغذائية.[١]


فوائد البامية للحامل

تُعدّ البامية من الخضروات المهمة لصحة المرأة الحامل؛ ذلك بفضل احتوائها على حمض الفوليك، الذي يُعدّ من المركّبات الطبيعيّة المهمّة لصحة الحامل والجنين، بالإضافة إلى أنّ الفيتامينات الموجودة في البامية تحمي الجنين من خطر الإصابة بأمراض العمود الفقريّ، وتحفّزه على النمو، وتحمي الخلايا الجديدة لتضمن النمو السليم والصحي للطفل.[٢]


القيمة الغذائية للبامية

تتميز البامية باحتوائها على العديد من القيم الغذائية؛ مثل: الألياف الغذائية، وتحديدًا الألياف المذابة في الماء، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر التي تتمثل بـ: البروتينات، والأحماض الدهنية المشبعة، والسكريات، والحديد، والكالسيوم، والزنك، والصوديوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والسيلينيوم، وحمض الفوليك، والبيتا كاروتين، والعديد من مضادات الأكسدة، والسعرات الحرارية، والليبيدات، والبكتين، وحمض اللينوليك، وحمض الأوليك، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، و فيتامين ج، وفيتامين ب1، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وفيتامين ب المركب.[٣]


فوائد البامية الصحية

يوجد العديد من الفوائد الصحية التي توفرها البامية لجسم الإنسان؛ نظرًا لمحتواها العالي من الفيتامينات والعناصر الغذائية، ولعل من أهم هذه الفوائد ما يأتي:[٤][٢]

  • المحافظة على صحة البشرة ونضارتها، تفيد البامية في المحافظة على الكولاجين في البشرة، وإصلاح الأنسجة التالفة، والحد من تكوّن حب الشباب والبثور، والمحافظة على نضارة البشرة؛ ذلك بفضل احتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة البشرة ونضارتها.
  • التقليل من الوزن، تتميز البامية بأنّ محتواها من السعرات الحرارية منخفض مقارنة بأصناف الأطعمة الأخرى، وتجدر الإشارة إلى أنه عند تناول كمية قليلة من البامية فإنها تزيد من الشعور بالشبع، مما يحفّز خسارة الوزن.
  • تعزيز قوة النظر، تتميز البامية باحتوائها على فيتامين أ الذي يفيد في تقوية النظر، والوقاية من خطر الإصابة بالأمراض التي تصيب العيون؛ مثل: مرض إعتام عدسة العين.
  • الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان، تساعد البامية في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض السرطان المختلفة، وتحديدًا مرض سرطان الأمعاء؛ ذلك بفضل احتوائها على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنّ تناول البامية يفيد في تنظيم مستوى سكر في الدم؛ نظرًا لاحتوائها على الألياف الطبيعية والعناصر الغذائيّة الضرورية لصحة الأشخاص المصابين بمرض السكري.
  • المحافظة على صحة وظائف الكلى، أشارت العديد من الدراسات إلى أنّ الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي يحتوي على البامية تكون نسبة تعرّضهم لخطر الإصابة بأمراض الكلى أقل مقارنة بغيرهم، وتجدر الإشارة إلى أنّ الأشخاص المصابين بمرض السكري معرضون أكثر من غيرهم لخطر الإصابة بأمراض الكلى، وبالتالي ينصح بإدخال البامية ضمن نظام غذائي صحي يقي من خطر إصابتهم بمشكلات في الكلى.
  • تحسين عملية الهضم، تُعدّ البامية مادة مطهرة ومعقمة للقولون والأمعاء؛ نظرًا لمحتواها العالي من الألياف والغذائية والعناصر الغذائية التي تفيد في تحسين عملية الهضم.
  • الوقاية من خطر الإصابة بالربو، تساعد البامية في الحد من الإصابة بمرض الربو نتيجة احتوائها على فيتامين ج الذي يفيد في الوقاية من خطر الإصابة بالربو، بالإضافة إلى تخفيف بعض حالات الإصابة بأمراض جهاز التنفس المختلفة عند البالغين والأطفال.


أسئلة شائعة حول تناول البامية للحامل

هل البامية جيدة لخصوبة المرأة؟

على الرغم من قيمة البامية الغذائية والطبية، إلا أنها مرتبطة بالعقم عند البشر وخاصة الرجال بسبب وجود مركبات الجوسيبول في البذور، والتي قد تأثر في خصوبة الذكور أو تسبب العقم عند الذكور.[٥]

ما هي فوائد ماء البامية؟

تعد البامية مصدر غني بالألياف، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، كما تبين دور ماء البامية في فقدان الوزن، وخفض معدلات سكر الدم.[٦]

ما هي الآثار الجانبية للبامية؟

يمكن أن يؤثر تناول الكثير من البامية بشكل سلبي على بعض الأشخاص، إذ يمكن أن تسبب مشاكل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتواءها على الفركتان، وهو أحد أنواع الكربوهيدرات، والذ يمكن أن يسبب الإسهال والغازات والتقلصات والانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات الأمعاء الحالية.[٧]


المراجع

  1. ^ أ ب "Benefits and uses of okra", medicalnewstoday, Retrieved 2019-5-22. Edited.
  2. ^ أ ب "20 Health Benefits Of Okra That Are Constantly ", lifehack, Retrieved 2019-5-22. Edited.
  3. "Okra, raw", nutritionvalue, Retrieved 2019-5-22. Edited.
  4. "Benefits of Okra for Diabetes", healthline, Retrieved 2019-5-22. Edited.
  5. "Antifertility Effect of Okra (Abelmoschus esculentus) in Men", www.researchgate.net, Retrieved 6-5-2020. Edited.
  6. "6 Reasons You Should Start Drinking Okra Water", www.thegoddesscommune.org, Retrieved 6-5-2020. Edited.
  7. "Benefits and uses of okra", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.