التمر
يُعدّ التمر ناتج أشجار النخيل المُثمرة التي تنبُت في المناطق المُحيطة بالعراق، لكنّه الآن ينمو في المناطق الاستوائيّة، وشبه الاستوائيّة حول العالم. والتمر من الأطعمة الأساسيّة؛ نظرًا لِغناه ببعض المكوّنات الغذائيّة؛ مثل: الفيتامينات، المعادن، ومُضادّات الأكسدة، والفلافينويدات التي من شأنها أن تجعل التمر مصدرًا غذائيًا بالفوائد الصحيّة والجماليّة.[١]
فوائد التمر
يتمتّع التمر بفوائد عديدة، ومن أهمّها:[٢][٣]
- يُعالج الإمساك، تبعًا لبعض الدراسات فإنّ مُستخلَص لُب التمر يُساعد في تنشيط التجويف المَعدي المَعوي، بالتالي يُساعد في معالجة الإمساك. إضافةً إلى أنّ الألياف الموجودة في التُمور تُساهم بشكل كبر في الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي. وقد وجدت بعض الدراسات الأُخرى أنّ الاستهلاك الجيّد للألياف يُخلّص الجسم من الإمساك، بالتالي فإنّ التمر يؤمّن الكميّة اللازمة للجسم، إذ تُقدّر الكميّة الطبعيّة من الألياف خلال اليوم بن 20 إلى 35 غرامًا يوميًّا. ممّا يجعل البُراز أقلّ صلابة عندها يسهُل التخلُّص منه.
- يُحسّن صحّة القلب، وُجِدت للتمر خصائص تُحسّن من صحّة القلب؛ وذلك لاحتوائه مُضادّات الأكسدة التي تمنع من تصلُّب الشرايين التي تنشأ نتيجة تراكم بعض الُلويحات المُتصلّبة، التي تسُد مُرور الدم في الشرايين مما يؤدّي إلى تصلُّبها. إضافةً إلى أنّ مُضادّات الأكسدة الموجودة في التمر تُحفّز إزالة الكولِسترول من خلايا الشرايين. ويُعرَف التمر أيضًا بأنّه غنيّ بالايسوفلافينات، التي تُقلّل من فُرص التعرُّض لأمراض الجهاز الدوري. وترتبط فوائد التمر أيضًا بقدرتها على خفض معدّل التعرُّض لأمراض القلب التاجيّة، ويُساعد التمر في السيطرة على الوزن الذي قد يكون سببًا في الإصابة بأمراض القلب كذلك.
- يُحسّن من صحّة العظام، يُعدّ التمر أحَد المصادر الغنيّة بالنحاس، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والبورون، والمنغنيز التي تُعدّ ضروريّة للحِفاظ على صحّة العِظام، وتجنُّب الإصابة بأمراض العظام؛ مثل هشاشة العظام. أيضًا يُعدّ التمر غنيًا بفيتامين ك الذي يُساعد في عمليّات الأيض التي تحدُث في العظام.
- يُنظّم ضغط الدم، يحتوي التمر البوتاسيوم والمعادن الأُخرى التي تُساعد في تقليل مُستويات ضغط الدم، إضافة إلى أنّ الحصول على قَدر كافِ من البوتاسيوم يُقلّل من الإصابة بحصَى الكُلى.
- يُعالج الإسهال، يُمكن أن تُعالَج حالات الإسهال تِبعًا لنوع الطعام المُتناول، ونظرًا لاحتواء التمر مستويات جيّدة من البوتاسيوم، فإن ذلك يجعله أحَد الأطعمة المُهمّة في التخلُّص من حالات الإسهال المُزعجة.
- يُعدّ التمر مصدرًا غنيًّا بالبروتينات الضروريّة لبناء العضلات.
- تقوية الجهاز العصبي؛ بسبب احتوائه كميّات جيّدة من البوتاسيوم والصوديوم (كميّات أقل).
- يحمي من الإصابة بسرطان القولون، إذ قد يُقلّل استهلاك التمر من تطوُّر سرطان القولون والمستقيم، إضافةً إلى أنّ استهلاك التمر يزيد من نمو البكتيريا الجيّدة في التجويف الهضمي ما يُحسّن من صحّة القولون.
فوائد التمر للشعر
للتمرّ أيضًا فوائد أُخرى عديدة للشعر، منها:[١]
- يُحسّن من صحّة الشعر وفروة الرأس، يحتوي التمر فيتامين ب5، أو حمض بانتوثينيك الذي يلعب دورًا رئيسًا في الحِفاظ على صحّة الشعر، بالتالي فإنّ الحِرص على تناول حصص غذائيّة منتظمة من التمر يُعدّ مفيدًا لصحّة الشعر بشكلٍ عام، ويساعد في تجنُّب حدوث مشاكل الشعر الأُخرى؛ كالشعر الهشّ الضعيف، والأطراف المُتقَصّفة.
- يُزوّد الشعر وفروة الرأس بالمواد الغذائيّة المهمّة، إذ يُعدّ التمر مصدرًا غنيًّا ببعض المواد الغذائيّة؛ مثل: الفيتامينات والمعادن الأُخرى المُفيدة لتزويد الشعر وفروة الرأس بما يحتاجه من مواد ليظهر مُشرقًا وحريريًّا. أيضًا عندما تتوافر هذه المصادر للشعر فإنّها تُعزّز من قوّته وتسيطر على تساقط الشعر الكثير أحيانًا.
- زيادة قوّة الشعر وطولُه، والمحافظة عليه كثيفًا، إذ يُمكن الحصول على شعر طويل وكثيف عبر تدليك فروة الرأس بقليل من زيت التمر، مما يُزوّدها بالمواد الغذائيّة اللازمة لمنح الشعر قوّة وكثافة.
- يمنع تساقط الشعر، يُعد التمر مصدرًا غنيًا بفيتامينات ب والحديد اللذين يُعالجان تساقط الشعر، ويزوّدان بُصيلات الشعر بالمواد الغذائيّة التي تحميها من التلَف بسبب الجُذور الحرّة، كذلك بسبب احتواء التمر مُضادّات الأكسدة.
المَراجع
- ^ أ ب Bharat Sharma, "8 Wonderful Beauty Benefits Of Dates For Skin And Hair"، goodhealthall, Retrieved 2019-3-3. Edited.
- ↑ Priyadarshini Nandy (2018-8-20), "10 Benefits of Dates: From Improving Bone Health to Promoting Beautiful Skin"، food.ndtv, Retrieved 2019-3-3. Edited.
- ↑ Ravi Teja Tadimalla (2018-11-27), "18 Amazing Benefits Of Dates (Khajoor) For Skin, Hair And Health"، stylecraze, Retrieved 2019-3-3. Edited.
