فوائد الزنجبيل والليمون للتخسيس

• ذات صلة
• رجيم الكمون والليمون والزنجبيل والقرفة
• فوائد الزنجبيل والليمون والنعناع للتنحيف

الزنجبيل والليمون

الزنجبيل هو نبات ذو سيقان مورقة وأزهار خضراء صفراء، استخدم الزنجبيل على مرّ العصور لما له من فوائد علاجيّة جمّة، فقد استخدم للمساعدة على علاج اضطرابات المعدة المختلفة، بما في ذلك الغثيان، والدوار، والإسهال، والمغص، والقولون العصبي، كما استخدم في تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل الروماتويدي، والتهاب المفاصل، إضافةً إلى استخدام زيته في تخفيف آلام الجلد، ومنع لدغات الحشرات، ولم يقتصر استخدامه على الأمور الصّحية فحسب، بل استخدم في مجال التصنيع، فالمواد الكيمائية الموجودة فيه استخدمت في صناعة الأدوية المضادة للإسهال وغازات البطن والحموضة.^[١]

من المعروف أنّ لثمار الليمون دورًا بارزًا في تقليل الوزن، إذ يتميّز الليمون بطعمه الحامض، ورائحته المنعشة، ولونه الأخّاذ اللافت للانتباه، وتتنوّع استخداماته ومحتواه الغذائي وفوائدة الصحّية، وأغلب الاشخاص يفضّلون استهلاكه بعد عصره فيسهل عليهم استخدامه وحفظه والاستمتاع بطعمه، ويعدّ الليمون من الأصناف الغذائية المفيدة للصحّة؛ نظرًا لغناه بفيتامين ج وفيتامين (ب)، إضافةً إلى احتوائه على العديد من المعادن، وتشمل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، ويحتوي أيضًا على الهيبسبيرتين الجيّد في تقليل بعض أعراض الحساسية.^[٢][٣]

فوائد الزنجبيل للتخسيس

يحتوي الزنجبيل على مركبات تسمى الجنجرول والشوجول، هذه المركّبات تحفز العديد من الأنشطة البيولوجية في الجسم، وتشير البحوث إلى أنّ السّمنة يمكن أن تسبّب الإجهاد التأكسدي والالتهابات، والجذور الحرّة تسبّب الإجهاد التّأكسدي في الجسم، فتساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة على التحكّم بهذه الجذور الحرّة، ويمكن لخصائصه المضادة للالتهابات أن تقلّل الالتهاب وتمنعه.

تجدر الإشارة إلى أنّ خصائص الزنجبيل لا تتصدّى مباشرةً للوزن الزائد، لكنّها تساعد على منع الإضرار بالقلب والأوعية الدموية والآثار الجانبية الأخرى النّاتجة عن فرط الوزن، كما يحفّز الزنجبيل بعض الأنشطة البيولوجية في الجسم، فهو يحفّز الجسم لتسريع هضم الطعام خلال القولون، كما يحافظ الزنجبيل على بقاء مستوى السكّر مستقرًا في الدّم، الأمر الذي يساعد على خسارة الوزن.^[٢]

فوائد اللّيمون

يوجد العديد من الفوائد الصحّية لعصير الليمون، وتشمل ما يأتي:^[٣]

• الليمون مضادّ للأكسدة، يحتوي الليمون على العديد من الخصائص المضادّة للأكسدة، والتي يبدو أنها تساعد على حماية الخلايا من التلف وتحسّن عملية الأيض.
• المساعدة على منع تشكّل حصى الكلى، وهي تشكّلات معدنيّة صلبة تتجمّع في الكلى، والنّوع الأكثر شيوعًا يتكوّن من مادّة تُدعى أكسالات الكالسيوم، وعادةً ما تجري معالجتها بمركّب يسمى السترات، والجدير بالذّكر أن الليمون يحتوي على كمياتٍ مرتفعة من السترات، وقد وجدت العديد من الأبحاث البشريّة أنّه يمكن أن يساعد بنجاح على علاج حصوات الكلى.
• ماء الليمون، هو ماء مضاف إليه عصير الليمون، ممّا يعني أنّه يحتوي على كل فوائد الماء العادي، ومن المعروف أنّ شرب الكثير من الماء له فوائد عدّة، منها:
  • فقدان الوزن، يزيد ماء الليمون من الشعور بالامتلاء، ويعزّز عملية الأيض بنسبة طفيفة، ممّا يساعد على تخفيف الوزن.
  • تحسين المزاج والذاكرة.
  • صحة الجهاز الهضمي، يساعد على تخفيف الإمساك.
  • تحسين الأداء البدني والرياضي.

المراجع

1. ↑ "GINGER", www.webmd.com, Retrieved 17-6-2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Kathryn Watson (3-4-2019), "Can Eating or Drinking Ginger Help Me Lose Weight?"، www.healthline.com, Retrieved 17-6-2019. Edited.
3. ^ ^{أ ب} Joe Leech (1-8-2017), "Benefits of drinking lemon water"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 24-6-2019. Edited.