محتويات
التمر
ثمار يجرى إنتاجها عن طريق أشجار النخيل، وتتميز هذه الثمار بطعمها الحلو؛ فهي تصنف في هيئة نوع من أنواع الفاكهة، وتُعدّ ذات محتوى غني بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة. لهذا يُعدّ التمر من المواد الغذائية الغنية التي تلعب الدور الكبير في توفير الكثير من الفوائد الصحية والجمالية للجسم، والبشرة، والشعر.[١][٢]
ما هي فوائد التمرللوجه؟
يوجد الكثير من الفوائد المتنوعة لثمار النخيل، وهذا نظرًا إلى احتوائها الكثير من العناصر الغذائية،[١] يؤثر الأمر بصورة إيجابية في البشرة، ويمكن ايجاز فوائده عليها كما يأتي:[٣]
- يحتوي التمر كلًا من فيتامين C وD، اللذان يحافظان على مرونة الجلد.
- لدى فاكهة التمر القدرة على محاربة مشكلات البشرة، وتمكن ملاحظة ذلك من خلال إضافة التمر إلى النظام الغذائي، والاطلاع على النتائج على المدى الطويل.
- يُستخدم التمر في مكافحة علامات الشيخوخة، فمن المعروف أن الهرمونات تلعب الدور الرئيس في مظهر البشرة وشيخوختها، ومستحضر نواة نخيل التمر له آثار قوية مضادة للشيخوخة، ومكافحة لظهور التجاعيد، كما يمنع التمر تراكم صبغة الميلانين في الجسم، التي تؤثر فيه بصورة غير مرغوب بها.
ما هي فوائد التمر للجسم؟
يوجد الكثير من الفوائد المتنوعة لثمار النخيل، وهذا نظرًا إلى احتوائها الكثير من العناصر الغذائية،[١]
- مغذٍ ممتاز؛ نظرًا إلى تجفيف هذه الثمار فإن محتواها من السعرات الحرارية يكون أعلى من أغلبية الفاكهة الطازجة، فتتشابه في محتواها بالسعرات الحرارية مع الفاكهة المجففة الأخرى؛ كالزبيب والتين، وتأتي هذه السعرات من الكربوهيدرات، وكمية قليلة تأتي من البروتين، كما يحتوي التمر أيضًا بعض أنواع الفيتامينات، والمعادن، وكمية كبيرة من الألياف.
- غنية بالألياف، قد يكون التمر جيدًا في منع الإمساك، والسيطرة على كمية السكر في الدم.
- يحتوي التمر عدة أنواع من مضادات الأكسدة، التي تساعد في منع تطور الأمراض المزمنة؛ كأمراض القلب، والسرطان، والزهايمر، والسكري.
- يقلل التمر من الالتهاب، ويحد من تكوين اللويحات في الدماغ، وهذا الأمر مهم في الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
- تعزز التمور عملية الولادة الطبيعية عند النساء وتسهّلها، وهذا عندما تستهلكنها في الأسابيع الأخيرة من الحمل.
- التمر بديل صحي للسكر الأبيض، تمكن إضافته إلى الوصفات بسبب طعمه الحلو، والمغذيات، والألياف، ومضادات الأكسدة التي يحتويها.
- يعزز التمر من صحة العظام، كما يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
- مفيد للشعر، يُعدّ التمر ذا فعالية عالية بالنسبة إلى الشعر؛ فهو يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، ويعزز نمو الشعر نتيجة غناه بعنصر الحديد، ويحدث هذا عندما يجرى توزيع الأكسجين بشكل صحيح وكامل على جميع أجزاء الجسم، بما في ذلك فروة الرأس، فيتوقف معه تساقط الشعر، ويحفز نمو شعر جديد.[٣]
ما هي طرق إدخال التمر في النظام الغذائي؟
هناك عدة طرق لتناول ثمار التمر، وهي ما يأتي:[٣]
- تناوله في هيئة وجبة خفيفة محشوة بالجوز، أو الكاجو، أو اللوز.
- مزج التمر المفروم بحبوب الإفطار.
- يُقدّم التمر مع التونا، أو سلطة الدجاج، والخضروات الأخرى.
- يمكن تقديمه في شكل طبق جانبي مع زبدة الفانيليا المجمدة.
- نقع التمور؛ لإعادة ترطيبها، ثم تناولها.
- تناوله في صورة شراب، فشراب التمر له خصائص مضادة للجراثيم، وهو أكثر فعالية من العسل.
أسئلة شائعة حول التمر
كم عدد حبات التمرالتي يمكن تناولها يوميًا؟
يمكن تناول حوالي 3 إلى 5 حبات من النمر في اليوم؛ إذ قد تعزز هذه الفاكهة الغنية بالمغذيات المناعة عند استهلاكها بالكميات الموصى بها.[٤]
ما هي فوائد تناول التمر مع الحليب؟
بالإضافة إلى فوائد التمر التي تم ذكرها سابقًا، فإن الحليب يمد الجسم بالكالسيوم، مما يجعله إضافة جيدة للنظام الغذائي.[٤]
هل يمكن للأفراد المصابين بالسكري تناول التمر؟
التمر غني بالسكر الطبيعي، كما يعد التمر مصدر جيدة للألياف يمكن أن يفيد مرضى السكري. [٤]
هل تناول عدد فردي من التمر صحي أكثر؟
لا يوجد دليل علمي يدعم تناول العدد الفردي من التمور، ويمكن أن يقدم تناول الطعام بأعداد محدودة فوائد للجسم.[٤]
المراجع
- ^ أ ب ت Brianna Elliott (31-3-2018), "8 Proven Health Benefits of Dates"، www.healthline.com, Retrieved 4-3-2019. Edited.
- ↑ Rachel Nall (23-7-2018), "Are dates healthful?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 4-3-2019. Edited.
- ^ أ ب ت Ravi Teja Tadimalla (27-11-2018), "18 Amazing Benefits Of Dates (Khajoor) For Skin, Hair And Health "، www.stylecraze.com, Retrieved 4-3-2019. Edited.
- ^ أ ب ت ث "18 Evidence-Based Health Benefits Of Dates", www.stylecraze.com, Retrieved 2-6-2020. Edited.
