محتويات
نقص فيتامين د
يتعرض البعض إلى نقص في معدلات بعض الفيتامينات في الدم، ومن هذه الفيتامينات فيتامين د الذي يحصل عليه الشخص من خلال تناول أطعمة متعددة؛ كالألبان، والأسماك، والحليب، إلّا أنّ المصدر الأغنى بهذا الفيتامين هو أشعة الشمس، ويعدّ فيتامين د من العناصر المهمة التي تدخل في تكوين العظام، وتحافظ عليها من هشاشة العظام والترقق، وعادةً ما يُصيب الإنسان انخفاض في معدلات هذا الفيتامين في الدم نتيجة عدم حصول الجسم على الكميات اللازمة منه أو عدم تناول الفرد المأكولات الغنية بفيتامين د.
وتعدّ إصابة الإنسان بأنواع محددة من الأمراض أو الاضطرابات عاملًا يُؤدي إلى إصابته بنقص فيتامين د، وللتخلص من مشكلة النقص؛ يتوجب على الفرد إجراء الفحوصات الطبية لتحديد أسباب المشكلة والقيام بمعالجتها والتخلص منها كي يعود فيتامين د إلى مستوياته الطبيعية في الدم.[١]
أسباب نقص فيتامين د
يوجد عدة أسباب لنقص فيتامين د، ونذكر منها :[٢]
- عدم توفر الكميات الملائمة والكافية من فيتامين د من المصادر الطبيعية التي يتوافر فيها مثل؛ السمك، وصفار البيض، والحليب المدعم، وكبد اللحم البقري.
- عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس التي تعدّ من أهم المصادر الرئيسية لهذا الفيتامين، ممّا يؤدي إلى حرمان الفرد من أهم مصادر الفيتامين ويسبب نقصه.
- وجود بعض المشكلات في الكليتين، فعضو الكلية؛ هو المسؤول عن تحويل فيتامين د إلى الشكل النشط الذي يستفيد منه الجسم، ووجود أيّ خلل في عمل الكلى من شأنه التأثير مباشرةً على مستويات الفيتامين.
- السمنة الزائدة تؤثر في كميات الفيتامين المستخدمة في الجسم، ففي حالة فرط السمنة يُخزن الفيتامين في الأنسجة الدهنية، وبالتالي تنقص معدلاته الموجودة في الدم.
- وجود حالة من الاضطراب في الجهاز الهضمي من شأنها التأثير على سوء امتصاص الفيتامين في الجسم، ومن هذه الاضطرابات مرض كرون، والتليف الكيسي.
أعراض نقص فيتامين د
يوجد جملة من الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين د، ونذكر منها:[٣]
- وهن وخمول في العضلات، والشعور بضعف عام في الجسم.
- الآلام المستمرة في المفاصل، بالإضافة إلى حدوث حالة من التشنج في العضلات.
- الإكتئاب.
- عدم شفاء الجروح جيدًا.
- فقدان الكتلة العظمية.
- قلة المناعة و زيادة خطر الإصابة بالأمراض.
- الشعور بآلام في الرأس.[٤]
مضاعفات نقص فيتامين د
من الممكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى العديد من الأشياء، مثل:[٥]
- فقدان كثافة العظام، وهذا يمكن أن يساهم في الإصابة بهشاشة العظام والكسور.
- يمكن لنقص فيتامين د الشديد أيضًا أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض أخرى عند الأطفال، مثل: الكساح؛ وهو مرض نادر تلين فيه العظام وتنحني، ويعد الرضع، والأطفال الأمريكيون من أصل إفريقي أكثر عرضة لخطر الإصابة بمرض الكساح.
- يؤدي نقص فيتامين د الحاد عند البالغين إلى الإصابة بتلين العظام، وتلين العظام يسبب آلام العظام وضعفها.
- حسب دراسة بعض الباحثين، قد يُربَط نقص فيتامين د بالعديد من الحالات الصحية المرضية، مثل: مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، والسرطان، وظروف المناعة الذاتية؛ كالتصلب اللويحي.
الأطعمة الغنية بفيتامين د
يمكن علاج نقص فيتامين د من خلال تغيير النظام الغذائي، وتناول المكملات الغذائية في حالة النقص الشديد؛ إذ زادت الكمية الموصى به لفيتامين د إلى 600 وحدة دولية لكل من تتراوح أعمارهم بين 1-70 سنة ، ورفعه إلى 800 وحدة دولية للبالغين الأكبر من 70 عامًا لتحسين صحة العظام. كما تم رفع الحد الأعلى الآمن إلى 4000 وحدة دولية. وقد يصف الأطباء أكثر من 4000 وحدة دولية لتصحيح نقص فيتامين (د)، كما يمكن علاج نقض فيتامين د عبر التعرض لأشعة الشمس، إذ من الممكن حل مشكلة النقص الطفيف ولكن يجب الحرص على عدم وضع واقي الشمس، لأنّه يمنع إنتاج فيتامين د. [٢] يمكن الحصول على فيتامين د من خلال هذة الأطعمة:[٦]
- الأسماك الدهنية ، مثل؛ سمك السلمون، والتونة، والماكريل.
- لحم الكبد.
- الجبنه.
- صفار البيض.
- الفطر.
- بعض الأطعمة المدّعمة بفيتامين د؛ أيّ التي يضاف إلى تكوينها فيتامين د، ويمكن معرفة ذلك بالتحقق من الملصقات الغذائية الموجودة على كل عنصر غذائي من هذه الأطعمة:[٦]
- الحليب
- حبوب الإفطار
- عصير البرتقال
- لبن الزبادي
الآثار الجانبية لفيتامين د
الكثير من مكملات فيتامين د ممكن أن تُؤثر سلبياً في الجسم، ويسبب زيادة في الكالسيوم في الدم مما يؤدي إلى تلف في الكلى، وضعف في العظام والقلب، ويمكن اختيار مكملات العشرة ميكروغرام في اليوم، وتجنب تناول أكثر من 100 ميكروغرام في اليوم وخاصة الحوامل، والمرضعات، الكبار في السن، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 11-17 عاماً، أما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-10 سنوات يجب ألا تزيد كمية فيتامين د أكثر من 50 ميكروغرام في اليوم، ولا ينبغي أن تزيد فيتامين د لدى الأطفال دون سن 12 شهر أكثر من 25 ميكروغرام في اليوم، لا يمكن أخذ كمية زائدة من فيتامين د عند التعرض لأشعة الشمس، ولكن يجب حماية البشرة دائمًا قبل التعرض لأشعة الشمس؛ للتقليل من خطر الإصابة بتلف الجلد أوسرطان الجلد.[٧]
فيتامين د ونقصان الوزن
إنّ زيادة مستويات فيتامين د يمكن أن يساعد في تقليل الوزن؛ إذ أثبتت بعض الدراسات أنّ كميات كافية من فيتامين د يمكن أن تُعزز فقدان الوزن وتقليل كمية الدهون في الجسم، وأظهرت دراسة أخرى للنساء اللواتي يعانون من زيادة الوزن والسمنة وتناولن مكملات فيتامين د مدة 12 أسبوعا، أنهنّ لم يواجهنّ أيّ نقص في الوزن، لكنهنّ اكتشفن أنّ زيادة مستويات فيتامين د، يُقلل من دهون الجسم.[٨] كما وجدت دراسة أجريت على أكثر من 4600 امرأة مسنة أنّ المستويات المرتفعة من فيتامين د كانت مرتبطة بانخفاض الزيادة في الوزن بين الزيارات خلال فترة الدراسة التي استغرقت 4.5 سنة.[٩] ولا زالت الدراسات قائمة على علاقة فيتامين د بنقصان الوزن.[١٠]
المراجع
- ↑ Megan Ware (13-11-2017), "What are the health benefits of vitamin D?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 30-10-2019. Edited.
- ^ أ ب "Vitamin D Deficiency", www.webmd.com, Retrieved 31-10-2019. Edited.
- ↑ Franziska Spritzler (23-7-2018), "8 Signs and Symptoms of Vitamin D Deficiency"، www.healthline.com, Retrieved 31-10-2019. Edited.
- ↑ John Cannell (15-5-2017), "Chronic tension headache may be a symptom of vitamin D deficiency"، www.vitamindcouncil.org, Retrieved 31-10-2019. Edited.
- ↑ "Vitamin D Deficiency", medlineplus.gov, Retrieved 28/1/2019. Edited.
- ^ أ ب "What Is Vitamin D?", www.everydayhealth.com, Retrieved 31-10-2019. Edited.
- ↑ "Vitamins and minerals", www.nhs.uk, Retrieved 30-10-2019. Edited.
- ↑ Salehpour A (22-11-2012), "A 12-week double-blind randomized clinical trial of vitamin D₃ supplementation on body fat mass in healthy overweight and obese women."، ncbi.nlm.nih, Retrieved 2-11-2019. Edited.
- ↑ J Womens Health (21-10-2012), "Associations Between 25-Hydroxyvitamin D and Weight Gain in Elderly Women"، ncbi.nlm.nih, Retrieved 2-11-2019. Edited.
- ↑ Rachael Link (28-3-2017), "Can Vitamin D Help You Lose Weight?"، www.healthline.com, Retrieved 31-10-2019. Edited.
