تغذية فصيلة الدم o

تغذية فصيلة الدم o

الأجسام المضادة ومولدات الضد

إنّ كل قطرة دمٍ في جسم الإنسان تحتوي على خلايا الدم الحمراء الحاملة لجزيئات الأكسجين، بالإضافة إلى خلايا الدم البيضاء التي تُسهم في مكافحة العدوى التي قد يتعرض لها جسم الإنسان، ولا بدّ من التنبيه إلى وجود الصفائح الدموية التي تكمن أهميتها في عملية تخثر الدم عند الحاجة إلى ذلك[١]، وإضافةً إلى الخلايا الموجودة في الدم، فإنّه يوجد ما يُسمّى بالبلازما؛ وهو الجزء السائل من الدم، الذي يحتوي على بروتينات تُسمّى الأجسام المضادة؛ وهي جزء من الجهاز الدفاعي الذي يلجأ إليه الجسم للدفاع عن نفسه عند التعرض للجراثيم المختلفة، وبالتالي يُقاوم الأمراض بتفعيل عمل الجهاز المناعيّ للقضاء عليها، وفي المقابل يوجد على سطح خلايا الدم الحمراء مركبات تُعرف بمولدات الضد، وإنّه حسب طبيعة الجسم المضاد ومولّد الضد، تُصنف زمرة الدم و نوعها.[٢]


تغذية فصيلة الدم O

بالرغم من أهمية معرفة فصيلة الدم لشؤون عمليات نقل الدم، إلّا أنّ بعض الاعتقادات أيضًا تدّعي أنّه مهم لمعرفة التغذية المناسبة للشخص، فقد وُجد أنّ الأشخاص الذين يحملون فصيلة الدم O يكونون أكثر عُرضة للمعاناة من بعض الأمراض والمشكلات الصحية، بما فيها؛ مشكلة أحماض المعدة، ممّا يدفع الشخص لضرورة انتقاء أطعمة لا تُهيّج المعدة، وبالتالي تقليل فرصة الإصابة بقرحة المعدة، ومن جهة أخرى وُجد أنّ الأشخاص الذين يحملون هذه الفصيلة هم أقل عُرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية، وبناءّ على ذلك، يمكن تقسيم الأطعمة الخاصة بفصيلة الدم O كما يأتي:[٣]

  • أطعمة يجب تناولها: إنّ الدليل العلمي الذي يدعم اختيار الأطعمة الخاصة بفصيلة الدم ضعيف، وفيما يأتي ذكرٌ للأطعمة التي يُنصح بتناولها لحاملي فصيلة الدم O:
    • البروتينات الحيوانية، ومن مصادرها؛ لحم الضأن، والبقر، والسمك المملح، وسمك القد، وسمك الاسقمري البحري.
    • الألبان: يُنصح بتناول بعض أصناف الألبان بين الفينة والأخرى، مثل؛ حليب الصويا، والجبنة، والزبدة.
    • المكسرات: تُعدّ المكسرات مصدرًا ممتازًا للبروتينات ولا يتعارض أغلبها مع النظام الغذائي لحاملي فصيلة الدم O، ومن الأمثلة عليها؛ البندق، واللوز، والجوز، وبذور القرع.
    • البقوليات: تُعدّ البقوليات من الأطعمة المُحتملة من قبل حاملي فصيلة الدم O، ومنها؛ الفاصوليا والبازلاء.
    • الحبوب: بالرغم من ضرورة تجنب أغلب أنواع الحبوب من قبل حاملي فصيلة الدم O، إلا أنّه يُستثنى من ذلك؛ الشعير، والحنظة السوداء، والذرة، والأرز.
    • الخضروات: إنّ أغلب الخضروات يُنصح بها لحاملي فصيلة الدم O، مثل؛ الطماطم، والخرشوف، والهندباء، والكرنب، والبامية، والبصل، والثوم، والبقدونس، والجزر الأبيض، والفلفل الأحمر، والبطاطا الحلوة، واليقطين، والفجل، بالإضافة إلى العشب البحري.
    • الفواكه: من الفواكه التي يُوصى بها لحاملي فصيلة الدم O: البرقوق، والخوخ، والتين، والجريب فروت، ومعظم أنواع التوت.
    • التوابل والمكملات: مثل؛ الكاكاو، والعسل، والشوكولاتة، والكاري، والملح المدعم باليود، وتوابل عشب البحر، والبقدونس، بالإضافة إلى الفليفلة الحمراء الحريفة.
    • المشروبات: إنّ من أفضل المشروبات التي يُنصح بها عادةً من أجل اتباع نظام غذائي صحي؛ الشاي، ومياه سيلترز، وماء الصودا.
  • أطعمة يجب الابتعاد عنها: من الأطعمة التي يجدر بحاملي فصيلة الدم O تجنبها تلك التي عُرفت بتسببها بزيادة الوزن لديهم بالإضافة إلى تحفيز التفاعلات الالتهابية وتفاعلات المناعة الذاتية، ومن هذه الأطعمة الآتي:
    • البروتينات الحيوانية: مثل؛ لحم الخنزير، وسمك السلور، والسلمون المدخن، والكافيار، والأخطبوط، والمحار.
    • الألبان: يجدر تجنب تناول مشتقات الألبان على اختلاف أنواعها، ويُستثنى من ذلك الألبان المذكورة أعلاه والزبادي.
    • بعض أنواع المكسرات مثل؛ الفستق، والفول السوداني، والكاجو.
    • الحبوب: يجدر تجنب بعض أنواع الحبوب مثل؛ الغلوتين، والبرغل، والقمح.
    • الخضروات: يُفضل تجنب بعض أصناف الخضروات مثل؛ الملفوف، وبراعم بروكسل، والقرنبيط، والباذنجان، والبطاطا، والأفوكادو، والكراث.
    • الفواكه: مثل؛ الشمام، والبرتقال، وجوز الهند، والفراولة.
    • التوابل والمكملات: مثل؛ الفلفل الأبيض، والأسود، والقرفة، وجوزة الطيب، ونشا الذرة، والكاتشب، والمخللات، والمايونيز، والفانيلا.
    • المشروبات: مثل؛ والقهوة، والشاي الأسود.


أنظمة فصائل الدم

إنّ أنظمة فصائل الدم عديدة ومتنوعة؛ إذ إنها لا تقل عن 33 نظامًا، ولكن اثنين فقط يُستخدمان في معرفة فصيلة الدم وهما؛ النظام الريسوسي، ونظام ال ABO، ومن خلال هذه الأنظمة، يُجرى تحديد نوع فصيلة الدم التي تختلف من فردٍ إلى آخر، ومن أهمها:[١]

  • نظام ABO: وهو المسؤول عن معرفة نوع فصيلة الدم في حالة كانت A، أو B، أو AB، أو O، ويُجرى ذلك بالاعتماد على نوع مولد الضد الموجود على كريات الدم الحمراء؛ إذ عندما يحمل الفرد زمرة الدم A، فإنه في هذه الحالة يكون قد ورث من والديه مولد الضد A، وأما بالنسبة لفصيلة الدم AB، فيجب على حاملها أنّ يكون قد ورث من إحدى والديه مولد الضد A، ومن الآخر مولد الضد B، وعلى خلاف ذلك، فإنّ حامل فصيلة الدم O لم يرث من كلا والديه أي من مولديّ الضد A أو B.
  • النظام الريسوسي: وهو المسؤول الأساسي عن معرفة فيما إن كانت فصيلة الدم إيجابية أو سلبية، بناءً على وجود العامل الريسوسي على خلايا الدم الحمراء؛ أيّ أنّ تواجد هذا العامل في خلايا الدم يدل على أنّ فصيلة الدم إيجابية، وإن لم يتواجد فإنها سلبية، ويعدّ هذا العامل مولد ضد آخر في الدم.


فصيلة الدم

من أهم أنواع الدم المعروفة بين الأفراد ما يلي:[١]

  • A+.
  • A-.
  • B+.
  • B-.
  • AB+.
  • AB-.
  • O+.
  • O-.


نقل الدم وفصيلة الدم O

من الفوائد المترتبة على معرفة فصيلة الدم القدرة على نقل الدم للأفراد الذين يحتاجون لذلك دون مشكلات؛ إذ توجد العديد من الحالات التي تتطلب نقل الدم، بما فيها؛ حالات العمليات الجراحية والإصابات، بالإضافة إلى الأمراض التي تُعيق الجسم عن إنتاج أحد أنواع خلايا الدم بشكل سليم أو تُسبب تلفه باستمرار، وفي مثل هذه الحالات يُعدّ نقل الدم عملية مُنقذة لحياة الشخص، وفي حال عدم توافق فصيلة دم المنقول مع فصيلة دم المتلقي تحدث تفاعلات على مستوى الجهاز المناعيّ، فيُلحق الضرر بصحة الكلى، ولذلك يجب فهم كيفية التوافق بين فصائل الدم منعًا لحدوث هذه المضاعفات، وفيما يأتي بيانٌ لذلك:[٤][٥]

  • المتبرعون أصحاب فصيلة الدم O، يُمكنهم التبرع بالدم لحاملي فصيلة الدم A، و B، و AB، ولذلك يُطلق على حاملي فصيلة الدم O المُعطي العام، لأنّه متوافق مع جميع فصائل الدم الأخرى.
  • المتبرعون أصحاب فصيلة الدم A، يمكنهم التبرع لحاملي فصيلة الدم A أو حاملي فصيلة الدم AB.
  • المتبرعون أصحاب فصيلة الدم B، يمكنهم إعطاء الدم لحاملي فصيلة الدم B أو حاملي فصيلة الدم AB.
  • المتبرعون أصحاب فصيلة الدم AB، يمكنهم إعطاء الدم لحاملي الفصيلة نفسها فقط.


المراجع

  1. ^ أ ب ت Donna Christiano, "What’s the Rarest Blood Type?"، www.healthline.com, Retrieved 26-11-2019. Edited.
  2. "Blood groups", www.nhs.uk, Retrieved 30-11-2019. Edited.
  3. "Does the O positive blood type diet work?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 30-11-2019. Edited.
  4. "What Blood Types Match?", www.kidney.org, Retrieved 30-11-2019. Edited.
  5. "Blood transfusion", www.mayoclinic.org, Retrieved 30-11-2019. Edited.