فوائد البقدونس للحامل

بواسطة: - آخر تحديث: ٢٠:٠٨ ، ٦ مايو ٢٠٢٠
فوائد البقدونس للحامل

البقدونس

يعد البقدونس من الأعشاب التي تُستخدم بكثرة في مجالاتٍ متعدّدة، ويمكن استخدام ورقه، وبذوره، وجذوره، كما يمكن استخدامه في صناعة الأدوية وعلاج بعض الحالات الصحيّة، مثل: التهابات المسالك البولية، والتخلّص من حصى الكلى، واضطرابات الجهاز الهضميّ، وغيرها الكثير.[١]

كما يمكن استخدام البقدونس مباشرةً بتطبيقه على الجلد لعلاج البشرة المتشقّقة، أو الكدمات، أو الأورام، أو لدغات الحشرات، أو لتحفيز نمو الشّعر، ويمكن استخدام البقدونس في الأطعمة والأشربة باعتباره من المقبّلات، أو من التوابل، ويستخدم في المجال الصّناعي على شكل زيت بذور البقدونس لإضافة رائحة إلى الصّابون، والعطور، ومستحضرات التّجميل.[١]


ما هي فوائد البقدونس للحامل

إن تناول البقدونس بكمياتٍ كبيرة قد يؤدّي إلى حدوث المخاض قبل الأوان، وحسب الدّراسات فإنّ تناول البقدونس بكمياتٍ كبيرة قد يسبّب الضّرر للحامل وللجنين، لكن تناول كميّة البقدونس المستخدمة في مقبّلات الطعام قد لا تسبّب أي ضرر للحامل، لكن الجرعات الكبيرة منه قد تسبّب الضرر؛ إذ يحتوي البقدونس على مكوّناتٍ نشطة، مثل: الأبيول، والميريستسين، وهي موجودة في زيت النّبات، وعند تناول كمياتٍ كبيرة منها فإنّها تؤدّي إلى تحفيز انقباضات الرّحم، والتي تسبّب نزول الحيض، وقد تسبّب الإجهاض أو المخاض المبكّر قبل أوانه. [٢]

كما يمكن لمركب المريستيسين الوصول إلى الجنين عبر المشيمة، ممّا يسبّب زيادةً في نبضات القلب عند الجنين، وقد يسبّب اضطرابًا في مستويات الهيموغلوبين في دم الجنين، كما يمكن لزيت البقدونس أن تكون له آثارٌ أخرى غير مباشرة على الجنين، فقد يسبّب الهلوسة التي تؤدّي إلأى التحسّس، وفقدان الوزن، وتلف الكلى، أو النوبات.[٢]

كما أنّ بعض الدّراسات أكّدت على تناول المنتجات العشبية التي تحتوي على البقدونس خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل قد يزيد من خطر إصابة الجنين بعيوبٍ خَلقية خطيرة، فالمرأة الحامل يجب عليها الحذر عند تناول البقدونس، فيمكن تناول كمية البقدونس الموجودة في الطّعام فقط.[١]


ما هي فوائد البقدونس للجسم

من الفوائد الصحية للبقدونس للجسم ما يأتي:[٣]

  • غنيّ بالمواد المضادة للأكسدة: تمنع مضادّات الأكسدة ضرر الجذور الحرّة على خلايا الجسم، ومن المركّبات المضادّة للأكسدة التي يحتويها البقدونس الفلافونويد، والكاروتينات، وفيتامين (ج)، وهذه المركّبات تقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وسرطان الرئة، والسكّري من النّوع الثاني، وأمراض القلب، كما تدعم صحّة المناعة، وتقي من الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • دعم صحّة العظام: يعدّ البقدونس غنيًّا بفيتامين (ك) المغذّي لخلايا العظام، إذ يساعد على تنشيط البروتينات التي تزيد من كثافة المعادن في العظام، ممّا يقلّل من الإصابة بالكسور.
  • البقدونس يحتوي على مواد مكافحة للسرطان: يساعد البقدونس على التّقليل من خطر الإجهاد التأكسدي في الجسم، والذي يسبّب بعض أنواع السّرطان؛ وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، كالفلافونويدات، وفيتامين (ج).
  • غنيّ بالمواد المغذية التي تحمي العينين: يحتوي البقدونس على مركبات اللوتين، والبيتا كاروتين، والزيكسانثين، وهي مركّبات مضادّة للأكسدة تساعد على حماية العينين وتحسين الرّؤية، وقد تمنع مركّبات اللوتين والزياكسانثين الإصابة بالضّمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو مرض عضال في العين، وقد يسبّب العمى.
  • تحسين صحّة القلب: يعدّ البقدونس مصدرًا غنيًّا بالفولات، ويساعد الفولات على التّقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • البقدونس له خصائص مضادّة للجراثيم: يمكن استخدام مستخلص البقدونس كمضادّ للجراثيم، مثل: الفطريّات، والعفن، والبكيتريا المسببة للعدوى، وقد يساعد على منع نمو البكتيريا في الطّعام، مثل: بكتيريا الليستيريا، أو السالمونيلا.


أسئلة شائعة حول تناول البقدونس خلال الحمل

ما مدى خطورة البقدونس؟

أقرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية آمان تناول البقدونس، ومع ذلك يمكن أن يكون استهلاك كميات كبيرة من البقدونس أمرًا خطيرًا؛ لذا على الحامل تجنب زيادة الكمية التي تستهلكها عن كوب من الشاي كل يوم.[٤]

هل ينظف البقدونس الدم؟

تشير اللدراسات التي أجريت على الحيوانات أن البقدونس يمكن أن يساعد في حماية الكبد، ووجدت دراسة أخرى أنه قد يساعد في زيادة حجم البول، مما يساعد الكليتين على التخلص من الفضلات.[٥]

هل يمكن غلي البقدونس وشربه؟

نعم، ويمكن ذلك عن طريق غلي كوب (250 مل) من الماء في قدر صغير، ثم إضافة البقدونس المجفف أو الطازج إلى الكوب، ثم سكب الماء عليه، وتركه حتى ينقع لمدة 5-10 دقائق، وأخيرًا تصفية الشاي من البقدونس.[٦]


المراجع

  1. ^ أ ب ت "PARSLEY"، www.webmd.com،Retrieved 2-6-2019. Edited.
  2. ^ أ ب Sharon Perkins, "Is Parsley Bad for Pregnant Women?"، www.livestrong.com, Retrieved 2-6-2019. Edited.
  3. Maria Zamarripa (5-4-2019), "8 Impressive Health Benefits and Uses of Parsley"، www.healthline.com, Retrieved 2-6-2019. Edited.
  4. "Parsley Tea Benefits and Side Effects", www.verywellfit.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.
  5. "How to Clean Your Blood: Herbs, Foods, and More", www.healthline.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.
  6. "7 Surprising Benefits of Parsley Tea (And How to Make It)", www.healthline.com, Retrieved 6-5-2020. Edited.