فوائد خميرة البيرة للوجه

• ذات صلة
• فوائد الخميرة للوجه
• فوائد خميرة البيرة للبشرة

فوائد خميرة البيرة للوجه

خميرة البيرة هي فطريات ذات خلية واحدة، ولها طعم مرّ، وتعدّ خميرة البيرة مصدرًا للعديد من المواد ومنها:^[١][٢]البروتين، والكروم، والبوتاسيوم، والحديد، والزّنك، كما أنّها مصدر جيّد لفيتامينات (ب)، ولخميرة البيرة فوائد كثيرة لعدّة أعضاء في جسم الإنسان بما فيها الوجه، إذ إنّها تُحسّن رطوبة البشرة وسطوعها، كما أنّ لها خصائص مضادّة للتأكسد، وتساعد على التئام جروح الوجه، كما يستخدم كبار السّن خميرة البيرة كونها مضادّةً للتجاعيد؛ وذلك لاحتوائها على مادّة النيكوتيناميد، وتلجأ بعض النّساء إلى استخدام قناعات تحتوي على خميرة البيرة، ويمكن أن تُصنّع منزليًا باتّباع الخطوات الآتية:

• وضع مكعّب خميرة البيرة في وعاء كبير.
• إضافة بضع قطرات من الماء السّاخن، وتجنّب إضافة الكثير من الماء؛ وذلك ليكون القناع كثيفًا لتحقيق النتائج المرجوّة.
• رجّ الخليط جيّدًا.
• وضعه على وجه نظيف تمامًا.
• إزالة القناع بعد مرور 15 دقيقةً، وغسل الوجه بالماء بصورة كاملة.

كما يمكن إضافة الليمون ومزجه مع خميرة البيرة وذلك لعلاج حبوب الشّباب لدى الأشخاص ذوي البشرة الدّهنية، وذلك من خلال خلط عصير الليمون مع مكعّب خميرة البيرة، وتركه على الوجه لمدّة لا تقلّ عن 25 دقيقةً ثمّ غسل الوجه، وينبغي تجنّب التعرّض لأشعّة الشّمس عند وضع القناع، ويمكن إضافة الحليب واللبن قليل الدّسم إلى مكعّبات خميرة البيرة.

فوائد عامّة لخميرة البيرة

جرى استخدام خميرة البيرة منذ العصور الوسطى في التّخمير والخَبز، وفي الوقت الحالي جرى تجفيفها واستخدامها كمكمّلات غذائية، ولخميرة البيرة فوائد عديدة، منها:^[٢]

• إفادة مرضى السّكري من النّوع الثّاني: تعدّ خميرة البيرة مفيدةً لمرضى السّكري؛ وذلك لأنّها غنية بعامل تحمّل الغليكوز، الذي يعزّز نقل الغليكوز إلى الخلايا، ويعزّز نشاط هرمون الأنسولين من خلال ارتباطه بالخلايا.
• فقدان الوزن: أُجريت دراسة على 54 من الرّجال والنّساء البدينين أظهرت أنّ استخدامهم لخميرة البيرة خفّف من وزن الجسم وشحوم المعدة دون أي آثار سلبية، كما تقلل خميرة البيرة من إنتاج الدّهون عن طريق الحدّ من نشاط أنزيمات الكبد التي تصنع الأحماض الدّهنية.
• الوقاية من الإصابة بأمراض القلب: يقلّل النّظام الغذائي الغني بخميرة البيرة الغذائية من الإصابة بأمراض القلب عن طريق تحسين مستويات ضغط الدّم الانبساطي والانقباضي؛ وذلك لاحتوائها على كميّات جيّدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
• صحّة القناة الهضمية: تساعد خميرة البيرة على تعزيز أداء الأمعاء من خلال زيادة امتصاص المغذّيات، وذلك عن طريق زيادة مساحة سطح الأمعاء، ومنع البكتيريا الضّارة والسّموم من الالتصاق بالأمعاء، وتخفّف خميرة البكتيريا من آلام المعدة لدى المرضى المصابين بالقولون العصبي، ومكافحة العدوى.
• من الممكن أن تعزّز خميرة البيرة جهاز المناعة لدى الإنسان؛ وذلك لاحتوائها على بيتا غلوكان.
• التّحسين من مستويات الطّاقة والمزاج في جسم الإنسان، ويُشار إلى أنّ المرضى الذين يعانون من متلازمة التّعب المزمن تحسّنت لديهم الوظائف الإدراكية والحالة المزاجية بعد استخدامهم لخميرة البيرة.
• تحسين صحّة الدّماغ.
• الوقاية من فقدان السّمع.
• تخفيف آلام ما قبل الحيض.
• تحسين وظيفة الغدّة الّدرقية؛ نظرًا لاحتوائها على السّلينيوم، الذي يعدّ معدنًا ضروريًا لوظيفة الغدّة الدّرقية.
• من الممكن للمنتجات التي تحتوي على خميرة البيرة أن تُحسّن من مستويات الحيوانات المنويّة، خاصّةً لدى الرّجال المصابين بالعقم.

التداخلات الدّوائية لخميرة البيرة

قد يوصي الأطباء باستخدام جرعات صغيرة من خميرة البيرة للتّأكّد من الآثار الجانبية المحتملة أو عدم استخدامها وذلك لتداخلها دوائيًا مع عدّة أنواع من الأدوية، والتي تتضمّن ما يأتي:^[٣]

• أدوية الاكتئاب، كمثبطات أحادي أمين أوكسيديز، ممّا يسبّب زيادة فورية وخطيرة لضغط الدّم، ونوبة قلبية أو سكتة دماغية، وأدوية الميبريدين، وهي أدوية مُخدّرة للألم قد تُحدث ارتفاعًا في ضغط الدّم عند تداخلها مع خميرة البيرة.
• أدوية السّكري، إذ يؤدّي استخدام مرضى السّكري لخميرة البيرة إلى انخفاض مستويات السّكر في الدّم.
• أدوية القسطرة الوريدية.

المراجع

1. ↑ ٍStaff absolutedamascena, "Face mask with brewer’s yeast: a fantastic purifying effect"، .absolutedamascena, Retrieved 2019-3-2.
2. ^ ^{أ ب} Randa Laouar, BS (2019-3-19), "15 Surprising Benefits of Brewer’s & Nutritional Yeasts"، selfhacked, Retrieved 2019-3-2.
3. ↑ Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, (2016-9-26), "Brewer’s Yeast"، healthline., Retrieved 2019-3-2.