فوائد حبوب اللقاح مع العسل

• ذات صلة
• فوائد حبوب اللقاح للنساء
• فوائد حبوب اللقاح لتنشيط المبايض

حبوب اللقاح مع العسل

يُعدّ العسل من المصادر الغذائية التي تحتوي على العديد من المركبات النباتيّة، التي تتميز بامتلاكها فوائد صحيّة للجسم، فاستعمل منذ القدم كغذاءٍ ودواء، وتجدر الإشارة إلى أنّ العسل يحتوي على أنواعٍ مختلفة من السكريات، مثل: الجلوكوز، والمالتوز، والفركتوز، والسكروز^[١].

بينما تُعرَف حبوب اللقاح بأنها من الحبوب الغنية بقيمتها الغذائية، ويوجد العديد من الأنواع منها، كحبوب لقاح نحل العسل؛ إذ تُكوّن هذه الحبوب من خليط من الرحيق واللقاح، وتجدر الإشارة إلى أنّها مصدر غذائي غني بمحتواه العالي من المواد الغذائية المعقدّة؛ فهي غنيةٌ بالمعادن، والفيتامينات، والإنزيمات، والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى أنه يوجد نوعٌ آخر من حبوب اللقاح وهو ما يُعرَف باسم حبوب اللقاح الصنوبرية، التي تؤخذ من أشجار الصنوبر، وتتميز بمحتواها الغني من العناصر الغذائية، مثل: مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية.^[٢][٣]

فوائد حبوب اللقاح مع العسل

يمكن توضيح هذه الفوائد على النحو الآتي:

فوائد حبوب اللقاح

يوجد العديد من الفوائد الصّحية التي توفّرها حبوب اللقاح، وأثبت بعض العلماء فاعليتها في العلاج الطبيعي لرفع مستوى هرمون التستوستيرون للرجال، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه الحبوب تفيد في تحسين الأداء الرياضي، وتعزيز جهاز المناعة، وزيادة كتلة العضلات، بالإضافة إلى أنها تفيد في الوقاية من احتمالية الإصابة بالتهاب المفاصل، وحب الشباب، وأمراض القلب، والأكزيما، وغيرها من المشكلات المرضية، ومن الجدير بالذكر إلى أنّه يجب أخذ الحيطة والحذر عند استعمال حبوب اللقاح؛ ذلك بسبب أنها تُسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص، وعمومًا تتميز حبوب اللقاح بامتلاكها العديد من الفوائد الصحية، يُذكر منها ما يأتي:^[٤]

• تحسين النظر المرتبط بمشكلات انسداد الشرايين: لأنّها تقلل من مستوى الكولسترول الضارّ في الدم، بالتالي تُحسّن الرؤية.
• الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان: تتميز حبوب اللقاح بامتلاكها خصائص مضادةً للسرطان، الذي يحدث نتيجة تكاثر خلايا الجسم بصورة غير طبيعية، وأُشير إلى أنّ مستخلص حبوب اللقاح يفيد في تثبيط نمو أورام السرطان، بالإضافة إلى أنه يحفّز موت الخلايا المسببة لسرطان القولون، وسرطان البروستاتا، وسرطان ابيضاض الدم أو مرض اللوكيميا.
• الوقاية من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: تتميز حبوب اللقاح باحتوائها على مجموعةٍ كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تفيد في حماية الجسم من الجزيئات الضارة أو التي تسمّى الجذور الحرة، التي تسبب الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: مرض السكري من النوع الثاني، وأنواع السرطان المختلفة، وتجدر الإشارة إلى أنّ حبوب اللقاح تحتوي على مضادات الأكسدة اعتمادًا على مصدرها النباتي.
• التقليل من أعراض سن اليأس: أُشير إلى أنّ حبوب لقاح تفيد في التقليل من أعراض انقطاع الدورة الشهرية؛ فظهرَ أنّ النساء اللواتي تناولن مكمّلات حبوب لقاح انخفضت لديهنّ المرات التي تعرّضن فيها للشعور بالهبّات الساخنة، وتحسنت حالة المزاج ومستويات الطاقة، وقلّت آلام المفاصل.
• الحدّ من الإصابة بالالتهابات: تتميز حبوب اللقاح بامتلاكها خصائص مضادةً للالتهابات تفيد في التئام الجروح، ومن الجدير بالذكر أنّها تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم تفيد في الوقاية من الإصابة بالعدوى؛ إذ إنّها عامل خطرٍ رئيس يضر بعملية شفاء الجروح والخدوش.
• المحافظة على صحة الكبد: يُعرَف الكبد بأنه أحد أعضاء الجسم المهمة المسؤول عن التخلص من الفضلات من الدم، ولُوحِظَ أنَّ حبوب لقاح تفيد في تعزيز قدرته على دعم شفائه والتخلص من الفضلات.
• الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب: تملك حبوب لقاح القدرة على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ ذلك بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد في حماية الدهون من الأكسدة، فتأكسد الدهون يؤدي إلى تجمعها معًا وتراكمها في الأوعية الدموية، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن الجدير بالذكر أنّ مرض القلب يُعدّ من الأسباب الرئيسة للوفاة في العالم نتيجة عدة عوامل تساهم في ذلك، مثل: ارتفاع نسبة الكولسترول، وارتفاع نسبة الدهون في الدم.

فوائد العسل

يوجد العديد من الفوائد الصحية التي يوفرها العسل للجسم، من أهمها ما يأتي:^[٥][١]

• يتميز العسل باحتوائه على مضادات الأكسدة، التي تفيد في الوقاية من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، والأزمات القلبية، وبعض أنواع السرطان، ولعلّ من أشهر أنواعها الفلافونويد، والفينولات.
• يفيد تناول العسل في التقليل من ضغط الدم بنسبة بسيطة، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يفيد بدوره في التقليل من ألم الحلق مؤقتًا في حال التعرض لإصابته بالالتهابات، بالإضافة إلى أنه فعّال في تهدئة السعال الخفيف.
• يتميز العسل بامتلاكه خصائص مليّنةً للأمعاء، بالتالي يفيد في محاربة الإصابة بالإمساك والانتفاخ.

القيمة الغذائية لحبوب اللقاح

تتميز حبوب اللقاح باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، التي تتمثل بالألياف الغذائية، والكربوهيدرات، والسكريات، والبروتينات، والصوديوم.^[٦]

القيمة الغذائية للعسل

يحتوي العسل على العديد من العناصر الغذائية المهمة، التي تتمثل بالدهون الكلية، والبروتينات، والسكريات، والألياف الغذائية، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والصوديوم، والزنك، بالإضافة إلى فيتامين (ج).^[٧]

المراجع

1. ^ ^{أ ب} "10 Surprising Health Benefits of Honey", healthline, Retrieved 2019-6-26. Edited.
2. ↑ "Bee Pollen", drugs, Retrieved 2019-6-26. Edited.
3. ↑ "Examining the Effects of Pine Pollen", verywellhealth, Retrieved 2019-6-26. Edited.
4. ↑ "Top 11 Health Benefits of Bee Pollen", healthline, Retrieved 2019-6-27. Edited.
5. ↑ "The health benefits of honey", health24, Retrieved 2019-6-26. Edited.
6. ↑ "Full Report (All Nutrients): 45265499, BEE POLLEN, UPC: 033844001254", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-6-26. Edited.
7. ↑ " 19296, Honey", ndb.nal.usda, Retrieved 2019-6-23. Edited.