محتويات
مقدمة
يعلني العديد منا من المشكلات الهضمية، والتي قد تكون مرتبطة بالنظام الغذائي أو بأسلوب الحياة أو بحالات مرضية أو بعوامل يصعب تحديدها، وبذلك يلجأ العديد منا لعلاج هذه الحالات المؤقتة منزليًا دون زيارة الطبيب، واحدة من أكثر هذه المشكلات شيوعًا هي تراكم للغازات في جهاز الهضم، وهي من الحالات التي يمكن التخلص منها منزليًا، وذلك بتعديل أسلوب الحياة، واستخادم العلاجات الطبييعة، سيتناول هذا المقال إحدى هذه العلاجات المنزلية وهي الكمون، فما فوائد الكمون للغازات؟ وما الجرعة المناسبة من الكمون؟ [١]
ما الحالات التي تسبب الغازات؟
تتعدد أسباب تكوّن الغازات في البطن، وتُصنّف وفق ما يأتي:[٢]
- تناول بعض الأطعمة والمشروبات: يوجد العديد من أنواع الأطعمة والأشربة التي يؤدي تناولها إلى تجمع الغازات في البطن، ومنها ما يأتي:
- البقوليات، مثل: الفول، والعدس.
- الخضروات، مثل: الملفوف، والبروكلي، والقرنبيط.
- منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز.
- النخالة.
- سكر الفركتوز، إذ يوجد في بعض الفواكه، ويُستخدم في صورة محليات في المشروبات الغازية وغيرها من المنتجات.
- السوربيتول، هو بديل السكر الموجود في بعض الحلوى الخالية من السكر والمحليات الصناعية.
- المشروبات الغازية، مثل: الصودا، والبيرة.
- اضطرابات الهضم، تسبب اضطربات الهضم، مثل: الإمساك، وعسر الهضم تجمع الغازات المعوية، مما يسبب التجشؤ أو انتفاخ البطن، كما قد يحدث في بعض الأحيان نتيجة الإصابة ببعض الأمراض، ومن أبرزها ما يأتي:
- التهاب البنكرياس المناعي.
- مرض كرون.
- مرض السكري.
- اضطرابات الأكل.
- مرض الجزر المعدي المريئي.
- اعتلال المعدة، هي حالة لا تعمل فيها عضلات جدار المعدة بشكل صحيح، وتتداخل مع الهضم.
- مرض التهاب الأمعاء.
- مرض الانسداد المعوي.
- متلازمة القولون العصبي.
- عدم تحمل اللاكتوز.
- قرحة الهضم.
- التهاب القولون التقرحي.
فوائد الكمون للغازات
الكمون هو أحد التوابل شائعة الاستخدام، ويحتوي الكمون على العديد من العناصر الغذائية، ومنها: الحديد، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والمعادن؛ مثل: الزنك، والنحاس، والبوتاسيوم، ويتميز الكمون برائحته القوية ومذاقه اللاذع، ويُستخدم في علاج العديد من المشكلات الصحية، مثل: الغازات، وانتفاخ البطن، وفي ما يأيتي فوائد الكمون للغازات:[٣]
- تنظيم عملية الهضم، بينت الدراسات دور الكمون في التّخفيف من مشكلات جهاز الهضم، كما يتميز بخصائصه الطاردة للغازات؛ وتعود هذه الفوائد لمحتوى الكمون من الزيوت الأساسية والمغنيسيوم والصوديوم، فهي تعزز عملية الهضم، وتخفف من آلام المعدة والانتفاخ عند تناوله مع الماء الساخن.
- تخفيف أعراض القولون العصبي: يعد تجمع الغازات والشعور بالانتفاخ أحد الأعراض الشائعة للقولون العصبي، وأثبتت دراسة نشرت في عام 2013 في مجلة الشرق الأوسط لأمراض الجهاز الهضمي فعالية الكمون في التخفيف من أعراض القولون العصبي، بما فيها الغازات.
- زيادة إفراز اللعاب: يحتوي الكمون على العديد من المركبات العضوية؛ مثل: الكمون ألديهايد، وهو المكون الأساسي لزيت الكمون، ويعمل على تنشيط غدد اللعاب في الفم، مما يسهّل من عملية الهضم الأولية للطعام، كما يحتوي الكمون على مركب الثيمول الذي يحفز إفراز الأحماض المعدية والإنزيمات المسؤولة عن الهضم في المعدة والأمعاء، وهذا بدوره ينظم عملية الهضم، ويقي من مشكلات الهضم.
- علاج فعال للإسهال الشديد.
كيف أستخدم الكمون للغازات؟
يمكن الحصول على فوائد الكمون في علاج الغازات من خلال إضافته بكميات صغيرة لتتبيل الطعام، وللحصول على نتائج اسرع يمكن تناول مكملات الكمون بمعدل حبة واحدة فقط يوميًا، أو بتذويب ملعقة صغيرة من الكمون في كوب من الماء الدافىء وشربه.
لكن يجب عدم الإفراط في استهلاك الكمون تجنبًا لأعراضه الجانبية، ومن الجدير بذكره أن البعض قد يعاني من حساسية تجاه الكمون لكنه حالة نادرة جدًا.[٤]
ما الجرعة المناسبة من الكمون؟
تعتمد الجرعة املناسبة للكمون على العديد من العوامل، مثل: عمر المريض، وحالته الصحية، والعديد من العوامل الأخرى، هذا ما يسبب عدم توافر معلومات علمية كافية لتحديد الجرعة المناسبة؛ لذلك ينصح دائمًا بالالتزام بالمعلومات الارشادية والتوجيهات الموجودة على ملصق المنتج، أو استشارة الطبيب أو الصيدلاني أو مقدم الرعاية الصحية قبل استهلاكه.[٥]
نصائح لعلاج الغازات بدون أدوية
ذكرنا سابقًا إمكانية علاج الغازات وانتفاخ البطن دون اللجوء إلى الأدوية أو زيارة الطبيب، وفي ما يأتي مجموعة من النصائح لعلاج الغازات بدون أدوية:[٦]
- تناول الطعام ببطء، وذلك لأن تناول الطعام بسرعة او أثناء الحركة يتسبب ببلع كمية كبية من الهواء مما يسبب الانتفاخ.
- تجنب مضغ العلكة، لأنها تسبب ابتلاع الهواء، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات.
- تجنب استخدام القشة عند شرب العصائر.
- تجنب المشروبات الغازية.
- التقليل من تناول الأطعمة التي تسبب تراكم الغازات، مثل: الثوم، والبصل، والطعام الحار، وبالقوليات، ومنتجات الألبان، والأطعمة المقلية.
- شرب شاي النعناع، فهو يساعد في علاج الاضطرابات الهضمية، مثل: الأمساك، وعسر الهضم.
- تناول الفحم النشط
- تناول مكملات البروبيوتك، أو الأطعمة التي تعزز نمو البكتيريا النافعة.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
المراجع
- ↑ Christian Nordqvist(29-11-2017), "Everything you need to know about flatulence"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 24-6-2020. Edited.
- ↑ Mayo Clinic Staff (16-4-2019), "Intestinal gas"، www.mayoclinic.org, Retrieved 24-6-2020. Edited.
- ↑ Meenakshi Nagdeve (16-6-2018), "13 Surprising Benefits Of Cumin"، www.organicfacts.net, Retrieved 24-6-2020. Edited.
- ↑ "9 Powerful Health Benefits of Cumin", www.healthline.com, Retrieved 24-6-2020. Edited.
- ↑ "CUMIN", www.webmd.com, Retrieved 24-6-2020. Edited.
- ↑ "How to get rid of trapped gas", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 24-6-2020. Edited.