استشاري

فوائد الزنجبيل مع النعناع

عمر طافش

تمت الكتابة بواسطة:

تم التدقيق بواسطة: دعاء سليحات آخر تحديث: ٠٨:٤٤ ، ٥ مايو ٢٠٢١

فوائد الزنجبيل مع النعناع


فوائد الزنجبيل مع النعناع

ما هي فوائد الزنجبيل مع النعناع؟

يلجأ العديد من الأشخاص إلى مزج الأعشاب وشربها مع بعضها من أجل جني فوائدها الطّبية والعلاجية، وأحد هذه المشروبات المُتعارف عليه هو مشروب الزنجبيل والنعناع، لما يمتلكان من فوائد صحيّة جمّة، فضلاً عن ما يمنحه هذا المشروب من الدفء للجسم في أشهر الشتاء البارد،[١] ويمكن بيان أبرز فوائد كل منهما في ما يأتي:


فوائد الزنجبيل

يُستخدَم الزنجبيل منذ العصور القديمة كتوابل تضاف إلى الطعام، أو للمساعدة على علاج الأمراض، ولتوضيح بعض فوائده هي:[٢]

  • قد يخفف من دوار الحركة: يمكن أن يُساهم الزنجبيل في تخفيف أعراض دوار الحركة، مثل الغثيان والتقيؤ والتعرّق البارد، إذ أظهرت دراسةٌ تمّ إجراؤها عام 2015 ميلادي، ونُشِرَت نتائجها في مجلة European Review for Medical and Pharmacological Sciences أن الزنجبيل يمكن أن يخفف حالات الغثيان المتعلّق بالحركة.[٣]
  • المُساهمة في علاج غثيان الصباح: يمكن أن تساعد المركّبات النّشطة في الزنجبيل؛ كالزّيوت الطّيارة ومركب الجينجيرول، على تحفيف الغثيان الحاصل خلال الحمل، أو بعد تلقّي جرعات الكيماوي، كما أنه قد يكون بديلاً مفيدًا عن الأدوية المضادّة للغثيان عند النساء اللواتي لا يستطعن تناول الأدوية.
  • قد يقي من الإصابة بأمراض القلب: يُساعد استهلاك الزنجبيل على الوقاية من أمراض القلب؛ فهو يُساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، ويحدّ من الإصابة بالنوبات القلبية، فضلاً عن كونه مانعٌ لنجلّط الدم، ويُخفّض مستوى كوليسترول الدم، ويُحسّن تدفق التروية الدموية في الجسم، ففي دراسةٍ أُجريَت عام 2017 ميلادي، ونُشِرَت نتائجها في مجلة التغذية، أفادت في نتائجها إلى ارتباط استهلاك الزنجبيل مع قلّة الإصابة بأمراض القلب والشرايين التاجية.[٤]
  • السّيطرة على وزن الجسم، ومستوى سكر الدم: يمكن أن يساعد شرب الزنجبيل علىإنقاص الوزن الزائد، فهو يزيد من الشّعور بالامتلاء ويقلل الجوع، بدوره يقلل من السمنة، ويحدّ من مضاعفاتها، كما خَلصت دراسة تمّ إجراؤها عام 2014 ميلادي، ونُشِرَت نتائجها في مجلّة International Journal of Food Sciences and Nutrition حول دور الزنجبيل في خفض مستوى سكر الدم التراكمي (A1C)، والأنسولين، والدهون الثلاثية عند الأشخاص المصابين بمرض السكري النوع الثاني، لكن لا يغني عن استشارة الطبيب والالتزام بالعلاجات الموصوفة للحالة.[٥]
  • قد يقلل الإحساس بالألم: أظهرت دراسة أجريت عام 2015 ميلادي ونُشِرَت نتائجها في مجلة التغذية، أن استخدام الزنجبيل يمكن أن يساعد على تخفيف الألم الناتج عن هشاشة العظام في الركبة،[٦] فضلاً عن دوره في تخفيف آلام الصّداع، وتشنّجات الدورة الشّهرية، والتهاب العضلات.[٢]
  • تعزيز مناعة الجسم واحتمالية الوقاية من الإصابة بالسرطان: يمكن أن تعزز مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل مناعة الجسم، وبذلك يحدّ من الإصابة بالسرطان، فضلاً عن دور استنشاق شاي الزنجبيل في تخفيف احتقان الأنف، ومشكلات الجهاز التنفسي كنزلات البرد، والحساسية الموسمية.


فوائد النعناع

يُستخدم النعناع بشكلٍ شائع في العديد من مستحضرات العناية بصحّة الفم والأسنان، كما أن الكثير من الأشخاص يحبّون شرب شاي النعناع لما له من فوائد عديدة، نبيّنها على النحو التالي:[٧]

  • منح النَّفَس رائحة منعشة: يمنح النعناع الأنفاس رائحةً مُنعشة، فصلاً عن دوره في محاربة رائحة الفم الكريهة، ففي دراسةٍ صغيرة تمّ إجراؤها عام 2017 ميلادي، ونُشِرَت نتائجها في مجلة Holistic Nursing Practice، خَلَصت إلى أن المضمضة بمزيجٍ مُحضّر من زيت النعناع والليمون وزيت شجرة الشاي يساعد على تحسين رائحة الفم الكريهة عند الأشخاص الخاضعين لجراحةٍ في العمود الفقري.[٨]
  • قد يخفف آلام الصّداع التوتري: يُساعد تطبيق زيت النعناع في منطقة الجبهة على تخفيف آلام الصّداع التوتري، واسترخاء العضلات في الرأس، إذ يحتوي النعناع على المنثول الذي يمتلك خصائص مبرّدة تساعد على تخفيف الصّداع.
  • تقليل احتقان الأنف: يُساهم استنشاق زيت النعناع أو الأبخرة المحتوية على النعناع في تخفيف حالات عدوى الجهاز التنفسي، وذلك لاحتوائه على مركب المنثول.
  • تعزيز حالات الهضم: أشارت دراسة تمّ إجراؤها عام 2017 ميلادي، ونُشِرَت نتائجها في مجلة Pediatrics أن تناول كبسولات زيت النعناع يساعد على تقليل آلام البطن عند الأطفال المُصابين باضطراب الهضم الوظيفي،[٩] فضلاً عن إبلاغ العديد من الأشخاص دور النعناع في تخفيف آلام اضطرابات الجهاز الهضمي؛ كمغص البطن، والانتفاخ وتراكم الغازات.
  • تخفيف آلام الحيض: يمكن أن يساعد زيت النعناع على تقليل تقلّصات الدورة الشهرية، ففي دراسةٍ تمّ إجراؤها عام 2016 ميلادي ونُشِرَت نتائجها في Iranian J Nursing Midwifery Res، حول فعالية زيت النعناع عند 127 امرأةً تعاني من عسر الطمث، أفادت إلى أنّ استخدام زيت النعناع قد يكون فعّالاً في التخفيف من آلام الدورة الشهرية بالمقارنة مع حمض الميفيناميك (Mefenamic Acid)؛ أحد الأدوية المضادة للالتهاب اللاستيرويدية.[١٠]


هل توجد أي أضرار للزنجبيل والنعناع؟

أضرار الزنجبيل

يعدّ تناول الزنجبيل عن طريق الفم وضمن النظام الغذائي أو تطبيقه على الجلد أمرًا آمنًا، إلا أن الإكثار منه يتسبب بعدد من الآثار الجانبية، ولا بدّ من استشارة الطبيب قبل البدء باستهلاك الزنجبيل على صورة جرعاتٍ دوائية ومكمّلات غذائية، ونذكر من الآثار الجانبية التي يتسبب بها هي:[١١][١٢]

  • الإحساس بحرقةٍ في المعدة.
  • اضطراب المعدة.
  • الإسهال.
  • تشكّل الغازات.
  • زيادة نزيف فترة الحيض.
  • تهيّج الفم.


أضرار النعناع

يعتبر تناول أوراق النعناع أو استخدام زيته عن طريق الفم أو على البشرة ولفترةٍ قصيرة أمرًا آمنًا بشكلٍ عامّ، إلا أن تأثير الاستخدام المطوّل لأكثر من 8 أسابيع غير معروف، وقد ينجم عن تناول النعناع عدد من الآثار الجانبية كما يأتي:[١٣][١٤]

  • الجفاف.
  • حرقة في الفم.
  • الصداع.
  • التقيؤ.
  • الغثيان.


ما القيمة الغذائية لكل من الزنجبيل والنعناع؟

القيمة الغذائية للزنجبيل

توفر ملعقة واحدة من الزنجبيل الطازج، والتي تُعادِل 2 غرام من الزنجبيل القيم الغذائية التالية:[١٥]
القيمة الغذائية
مقدارها
الماء
1.58 غرام.
البروتين
0.036 غرام.
الدهون الكلية
0.015 غرام.
الكربوهيدرات
0.356 غرام.
الألياف
0.04 غرام.
السكريات
0.034 غرام.


القيمة الغذائية للنعناع

توفر ملعقة شاي واحدة من النعناع، والتي تُعادِل 3.2 غرام من أوراق النعناع الطازجة القيم الغذائية التالية:[١٦]
القيمة الغذائية
مقدارها
الماء
2.52 غرام.
البروتين
0.12 غرام.
الدهون الكلية
0.03 غرام.
الكربوهيدرات
0.477 غرام.
الألياف
0.256 غرام.
الكالسيوم
7.78 ملليغرام.
البوتاسيوم
18.2 ملليغرام.


المراجع

  1. ↑ "IT’S ALL ABOUT THE FOOD: MINT & GINGER", www.brattleborofoodcoop.coop, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "What Are the Health Benefits of Ginger Tea?", www.healthline.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  3. ↑ "Can nausea and vomiting be treated with ginger extract?", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  4. ↑ "Evaluation of daily ginger consumption for the prevention of chronic diseases in adults: A cross-sectional study", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  5. ↑ "The effect of ginger consumption on glycemic status, lipid profile and some inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  6. ↑ "Zingiberaceae extracts for pain: a systematic review and meta-analysis", nutritionj.biomedcentral.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  7. ↑ "Health benefits of peppermint tea", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  8. ↑ "Effects of Aroma Gargling, Cold Water Gargling, and Wet Gauze Application on Thirst, Halitosis, and Sore Throat of Patients After Spine Surgery", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  9. ↑ "Herbal Medicines for Gastrointestinal Disorders in Children and Adolescents: A Systematic Review", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  10. ↑ "Evaluation of mint efficacy regarding dysmenorrhea in comparison with mefenamic acid: A double blinded randomized crossover study", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  11. ↑ "Ginger", www.webmd.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  12. ↑ "Ginger", www.webmd.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  13. ↑ "Peppermint", www.emedicinehealth.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  14. ↑ "Peppermint", www.webmd.com, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  15. ↑ "Ginger root, raw", fdc.nal.usda.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.
  16. ↑ "Peppermint, fresh", fdc.nal.usda.gov, Retrieved 4/5/2021. Edited.

فيديو ذو صلة :