الكمون
يعدّ الكمّون نباتًا مورقًا ينمو على الأرض في الصين، والهند، والشرق الأوسط، ومنطقة البحر الأبيض، والجزء المستخدم في نبتة الكمّون هو البذرة، ويحظى الكمّون بشعبية عالية إذ يستخدم في كثير من أنواع التوابل، وتوجد العديد من الفوائد المتعلقة بالكمّون، والكثير من هذه الفوائد يتعلّق بالجهاز الهضمي، والجهاز المناعي، والأوعية الدموية، ويعدّ الكمون نبتةً آمنةً وغير سامّة.[١]
فوائد الكمون للبشرة
يتمتّع الكمّون بفوائد عديدة، منها: الصحية، والطبية، وله فوائد أخرى متعلقة بالبشرة بوجه خاص، ومنها ما يأتي:[٢]
- معالجة الدمامل التي تظهر على سطح الجلد، إذ تعدّ الدمامل منفذًا لإخراج السموم من الجسم، لكن في حال تناول الكمون بانتظام في الغذاء ستخرج السّموم من الجسم عن طريق نظام الإخراج وليس عن طريق الدمامل، وبذلك فإنّ شرب الكمون يقلّل من ظهور الحبوب والدمامل على البشرة.
- معالجة اضطرابات الجلد، والحفاظ على نضارة البشرة وتوهجّها، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين(هـ)، وللكمون خصائص مطهّرة ومضادّة للفطريّات، وتحمي البشرة من الالتهابات، كما أنّ استخدام معجون الكمون يعالج البثور، والأكزيما، والصدفية، وغيرها من الأمراض الجلدية.
- احتواؤه على فوائد مكافحة للشيخوخة، إذ إنّ وجود فيتامين (هـ) في الكمون يمنع ظهور علامات الشيخوخة، كما يعدّ الكمّون مضادًّا للأكسدة، ويمنع نمو الجذور الحرة التي تهاجم الجلد وتسبّب الشيخوخة، ويعالج البقع والترهّلات التي تظهر على البشرة.
- معالجة الحكة والحرارة في الجلد، وذلك بأخذ حمام بمغلي الكمّون.
- معالجة الحرقة في الراحتين والأخمصين.
استخدامات الكمون
يمكن استخدام الكمون المطحون، وبذور الكمون، وزيت الكمون في العديد من المجالات، ومنها ما يأتي:[٣]
- يستخدم في الطهي، إذ يُتخدم كتوابل في الطبخ الهندي، أمّا البذور الصحيحة أو المطحونة، تستخدم في إعداد اليخنة، والكاري، والشوربات، وبعض المنتجات الغذائية الأخرى.
- يستخدم زيت الكمون العطري كرائحة في بعض مستحضرات التجميل، مثل: الكريمات، والعطور، وغيرها.
- يستخدم الكمون في بعض الأدوية التي تساعد على علاج مشكلات عدّة، مثل: الإسهال، والمغص، والالتهاب، وتشنج العضلات، والغازات.
- يستخدم كمنشّط جنسي إذا تم خلط الكمون مع العسل والفلفل.
الآثار الجانبية لبذور الكمون
كغيره من الأعشاب الأخرى يظهر لاستخدام الكمّون بصورة مفرطة أعراضًا جانبيّةً، ومنها ما يأتي:[٤]
- يمكن أن تسبّب بذور الكمّون حرقةً في المعدة، على الرغم من فوائدها الواضحة في طرد الغازات من الجهاز الهضمي.
- يؤدّي تناول بذور الكمون إلى التشجؤ المستمر، وهو إخراج الغازات عن طريق الفم، وتكون ذات رائحة كريهة، ممّا يؤدّي إلى الإحراج في كثير من الأحيان، ويمكن أن لا يعدّ التشجؤ مشكلةً.
- يمكن أن يؤدّي استهلاك كمية كبيرة من الكمّون لفترات طويلة إلى تلف الكبد أو الكليتين.
- يؤدّي تناول الكمون بنسبة عالية في فترة الحمل إلى الإجهاض، أو حصول ولادة مبكرة.
- تملك بذور الكمون خصائص مخدرةً، إذ إنّ تناول الكمون بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإدمان، بالإضافة إلى بعض الأعراض الجانبيّة، مثل: الغثيان والنعاس.
- يسبّب نزيفً حادًّا أثناء الدورة الشهرية.
- تعدّ بذور الكمون خطيرةً على مرضى السكري، وذلك لأنّ بذور الكمون تؤدّي إلى خفض مستوى السكر في الدم.
- يمكن أن تسبب بذور الكمون حدوث طفح جلدي أو حساسية.
المراجع
- ↑ Kathryn Watson (08-08-2017), "Cumin Benefits"، www.healthline.com, Retrieved 02-03-2019. Edited.
- ↑ Saba (18-02-2019), "19 Amazing Benefits Of Cumin (Jeera) For Skin, Hair And Health"، www.stylecraze.com, Retrieved 02-03-2019. Edited.
- ↑ Kiran Patil (14-02-2019), "13 Surprising Benefits Of Cumin"، www.organicfacts.net, Retrieved 02-03-2019. Edited.
- ↑ Renu M (19-09-2017), "9 Unexpected Side Effects Of Cumin Seeds"، www.stylecraze.com, Retrieved 02-03-2019. Edited.