فوائد العسل الأسود للبشرة

بواسطة: - آخر تحديث: ١٠:٢١ ، ١٩ مارس ٢٠٢٠
فوائد العسل الأسود للبشرة

العسل الأسود

يسمّى العسل الأسود أيضًا شراب الدّبس، وهو النّاتج الثّانوي من تبلور السكّر المصنوع من قصب السكّر، أو البنجر؛ إذ يجري فصل شراب دبس السكّر عن بلّوراته بصورةٍ متكرّرة أثناء عمليّة التّصنيع، التي تسمّى الطّرد المركزي، ممّا يؤدّي إلى تشكّل درجاتٍ مختلفةً من دبس السكّر، كما يتميّز المنتج الذي يُحصَل عليه أوّلًا بأنّه يحتوي على المزيد من السكّر، ومذاقه أحلى، وأفتح لونًا، أمّا الذي يُحصَل عليه عند الاستخراج الثّاني أو الثّالث فيكون دبسًا أسود، ثقيلًا ولزجًا، ذا لون غامق، كما يُزال كلّ السكّر منه، ويمكن فصله عمليًّا عن طريق التّبلور العادي، إذ يُستخدم الدّبس الخفيف المصنوع من قصب السكّر في الأكل، وصناعة الخبز، وصنع الحلوى، أمّا الذي يُحصَل عليه من بنجر السكّر يحتوي على نسبةٍ منخفضة للغاية من السكّر، بالتّالي يعدّ غير صالح للأكل بصورةٍ عامّة.[١]


فوائد العسل الأسود للبشرة

تطبيق العسل باختلاف ألوانه على الوجه كل يوم يمكن أن تكون له فوائد عظيمة، ويمكن أن يساهم في علاج الكثير من مشكلات البشرة، منها ما يأتي:[٢]

  • يحارب حب الشباب: يحتوي العسل على مواد مضادّة للبكتيريا، ويعمل كعامل تنظيف؛ فهو مطهّر طبيعي، بالتالي يتخلّص من حب الشباب إذا كان سببه عدوى بكتيرية، ويهدّئ البشرة ويعالجها.[٢]
  • يؤخّر من ظهور التجاعيد: العسل هو مرطّب طبيعي، مما يعني أنه يرطب الطبقات العليا من الجلد، فالترطيب مهم جدًا ويساهم في تحسين التّجاعيد، كما يلطّف المناطق الجافة والمتهيّجة والحساسة، كما أن له خصائص مضادّةً للأكسدة تساعد على تأخير شيخوخة البشرة ويجعلها ناعمةً ورطبةً.[٢]
  • يعالج البشرة الجافة: مزيج العسل واللبن يمكن أن يساهم في علاج الجلد الجافّ والمتقشّر؛ فكلاهما له خصائص مضادّة للبكتيريا التي تطهّر الجلد بعمق، بالإضافة إلى احتوائهما على مضادات الأكسدة، مما يحسّن مستويات رطوبة البشرة الجافّة ويخفف تشقّق الشفتين وينعمهما.[٢]
  • يطهّر البشرة ويقلل من المناطق الداكنة فيها: يساعد العسل على إزالة الأوساخ من الجلد دون تجريده من الزّيوت الطّبيعية.[٢][٣]


فوائد العسل الأسود للجسم

لتناول العسل الأسود فوائد عديدة للجسم، منها ما يأتي:[٤]

  • مساعدة مرضى السّكري: إذ يحتوي على كميّة كبيرة من الكربوهيدرات مثل السكّريات الأخرى، إلا أنّه يجري هضمه ببطء أكبر، ممّا يساعد على استقرار نسبة السّكر في الدّم.
  • دعم صحة العظام: إذ يحتوي العسل الأسود على الكالسيوم، والمغنيسيوم، وهما ضروريّان لقوّة العظام، ممّا يساعد على الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام، إذ تحتوي حوالي 5 ملاعق كبيرة من دبس السكّر الأسود على 50% من الاحتياج اليوميّ المُوصى به من الكالسيوم، و95% من الحديد، و38% من المغنيسيوم، كما أنّ مستويات المغنيسيوم الجيّدة ضروريّة للوقاية من أمراض ترقّق العظام، والرّبو، إلى جانب أمراض أخرى قد تؤثّر على الدّم والقلب.
  • المساهمة في علاج فقر الدم، إذ إنّ العسل الأسود مصدر جيّد للحديد، كما تحتوي حوالي 5 ملاعق كبيرة من دبس السكّر الأسود على 95% من الاحتياج اليومي منه، ويمكن إضافته إلى الوصفات، أو يمكن إضافته إلى الماء السّاخن، والشّراب الدّافئ أو البارد كمُكمّل غذائيّ.
  • التخلّص من الشّعر المجعّد أو الشّعر الباهت: بالإضافة إلى المحافظة على لون الشّعر، إذ يمكن إضافة كميّة من العسل الأسود إلى الماء الدّافئ، ووضعه على الشّعر مدّة ربع ساعة، ثمّ غسله بعد ذلك بالماء.
  • المحافظة على صحّة القلب: إذ إنّه مصدر جيّد للبوتاسيوم، الذي يعزّز ضغط الدّم الطّبيعي، ويساهم في الحفاظ على صحّة القلب، كما أنّ استهلاك العسل الأسود يمكن أن يساعد على زيادة الكوليسترول الجيّد في الدّم، ممّا يحمي من الإصابة بأمراض القلب والسّكتة الدّماغيّة.[٥]


المراجع

  1. "Molasses", britannica, Retrieved 23/3/2019. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج Ravi Tadimalla (6-11-2018), "34 Incredible Benefits Of Honey For Skin, Hair, And Health"، stylecraze, Retrieved 22-12-2018. Edited.
  3. "Blackstrap Molasses Combats Stress & Promotes Healthy Skin", draxe, Retrieved 23/3/2019. Edited.
  4. Brian Krans (February 24, 2015 ), "5 Blackstrap Molasses Benefits"، healthline, Retrieved 23/3/2019. Edited.
  5. "Everything you need to know about molasses", medicalnewstoday, Retrieved 23/3/2019. Edited.