فوائد الجزر للشعر

• ذات صلة
• فوائد الجزر للرجال
• فوائد الشوفان للشعر

الجزر

يُعدّ الجزر من الخضروات الجذرية، وهو غذاء صحي ولذيذ ومغذٍّ للغاية، ويُعدّ مصدرًا جيدًا للعديد من المغذيّات، مثل: البيتا كاروتين، والألياف، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، وللجزر العديد من الفوائد الصحية، مثل: تخفيف الوزن، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتحسين صحة العين، والبيتا كاروتين الموجود في الجزر مضاد للأكسدة، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويوجد الجزر بالعديد من الألوان، مثل: الأصفر، والأبيض، والبرتقالي، والأحمر، والأرجواني، والجزر البرتقالي التقليدي يحصل على لونه الزاهي من مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة، التي تُحوَّل إلى فيتامين أ داخل الجسم. ^[١]

فوائد الجزر للشعر

يوجد العديد من فوائد الجزر التي تفيد في تحسين صحة الجسم، وصحة الشعر، فيقدّم ما يلي للشعر:^[٢]

• تحفيز إنتاج الزهم في فروة الرأس: يحتوي الجزر على فيتامين أ، الذي يحفز إنتاج الزيوت الطبيعية (الزهم) من غدد الجلد الدهنية، وهذه المواد تحمي فروة الرأس، وتساعد في مكافحة تساقط الشعر، ففي إحدى الدراسات^[٣] تم ربط نقص فيتامين أ بتساقط الشعر، كما يوجد دراسات أخرى^[٤] تشير إلى أن زيادة فيتامين أ في الجسم قد تسبب تساقط الشعر أيضًا.
• يحسّن من القوة الإجمالية للشعر، ويجعله أكثر سمكًا ولمعانًا.
• زيادة التروية الدموية لفروة الرأس: تساعد المغذيّات الموجودة في الجزر على التحسين من نشاط الدورة الدموية داخل فروة الرأس، وهذا يؤدي إلى تحفيز نمو الشعر.
• الوقاية من الشيب المبكّر: قد يمنع الاستهلاك المنتظم للجزر حدوث الشيب المبكر للشعر.

فوائد الجزر للجسم

إن الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل الجزر قد تساعد في الحدّ من مخاطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويُعدّ الجزر أيضًا غنيًا بالفيتامينات، والمعادن، والألياف المفيدة للجسم، ومن الفوائد الصحية للجزر ما يلي:^[٥][١]

• التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان، إذ من الممكن أن يكون هناك تأثير وقائي للأطعمة الغنية بمادة الكاروتينات، كالجزر ضد عدة أنواع من السرطان، ومن هذه الأنواع سرطان البروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان المعدة، لكن تناول مستويات مرتفعة من الكاروتينات عند النساء قد يجعلهن أكثر عرضةً لخطر الإصابة بسرطان الثدي.
• التخفيف من أعراض سرطان القولون، بحسب دراسات معينة تبين أن استهلاك المزيد من البيتا كاروتين قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
• المساهمة في قتل خلايا سرطان الدم، حسب دراسة أجريت عام 2011م^[٦]، فإن خلاصة عصير الجزر يمكن أن تقتل خلايا سرطان الدم، وتمنع تطورها.
• تؤدي عناصر الجزر الغذائية وظيفة مناعية، إذ تحتوي فيتامين ج، الذي يُعدّ مضادًا للأكسدة، وهذا بدوره يساعد في تعزيز جهاز المناعة، والوقاية من الأمراض، ويمكن أن يساعد فيتامين ج في تقليل شدة نزلات البرد، وطول مدة الإصابة بها.
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يُعدّ أحد عوامل الخطر المعروفة لحدوث أمراض القلب، وتناول الجزر يمكن أن يخفض من مستويات الكوليسترول.
• المُساهمة في فقدان الوزن، قد يكون الجزر إضافة مفيدة وجيدة إلى النظام الغذائي الفعال في تخفيف الوزن؛ فالجزر إذا بوصفه جزءًا من وجبات الطعام يزيد من الإحساس بالشبع، ويقلل من السعرات الحرارية في الوجبات اللاحقة.
• تحسين صحة العين، فالأفراد الذين يعانون نقص فيتامين أ أكثر عرضة للإصابة بالعمى الليلي، وهي حالة من الممكن أن تُعالَج عن طريق تناول الجزر، أو غيره من الأطعمة الغنية بفيتامين أ أو مادة الكاروتينات، والكاروتينات يمكن أن تقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

طرق استخدام الجزر للشعر

لتعزيز نمو الشعر، والاستفادة من فاوائد الجزر فيما يخصّ الشعر، يمكن استعمال بالصور الآتية:^[٢]

• زيت الجزر: يعتبر تدليك فروة الرأس بزيت الجزر من أكثر الطرق انتشارًا بين النساء كروتينٍ للعناية بالشعر، إذ يغذي زيت الجزر الشعر من الجذور، وييكن إضافة زيت الزيتون في تدليم فروة الرأس أيضًا الذي قد يرطّب الشعر ويعزز نموّه.
• ماسك عصير الجزر واللبن والموز للشعر: يفيد هذا الماسك في حماية الشعر من التقصّف، وتعزيز نمو الشعر، وذلك نظرًا للمحتوى الغني بالمغذّيات المختلفة، ويمكن عمل هذا الماسك اسبوعيًا للحصول على أفضل النتائج.
• ماسك عصير الجزر وزيت الزيتون والبصل والليمون: يفيد عصير الجزر وزيت الزيتون في تعزيز نمو الشعر، وترطيبه، فعصير البصل قد يغذّي بصيلات الشعر من الأعماق، بالتالي يوقف تساقط الشعر، بينما الليمون غني بفيتامين ج، الذي يعزز من بناء بروتين الكولاجين المسؤول عن تعزيز نمو الشعر الصحي، ويمكن عمل هذا الماسك للشعر أسبوعيًا إلى حين الحصول على النتائج المطلوبة.

المراجع

1. ^ ^{أ ب} Adda Bjarnadottir, MS (23/1/2015), "Carrots 101: Nutrition Facts and Health Benefits"، www.healthline.com, Retrieved 2/3/2019. Edited.
2. ^ ^{أ ب} Arshiya Syeda (22/2/2019), "How To Use Carrots For Hair Growth"، www.stylecraze.com, Retrieved 2/3/2019. Edited.
3. ↑ "Unusual manifestation of vitamin A deficiency presenting with generalized xerosis without night blindness", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 07-06-2020. Edited.
4. ↑ "The Role of Vitamins and Minerals in Hair Loss: A Review", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 07-06-2020. Edited.
5. ↑ Megan Ware RDN LD , "What are the health benefits of carrots?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 2/3/2019. Edited.
6. ↑ "Bioactive Chemicals from Carrot (Daucus carota) Juice Extracts for the Treatment of Leukemia", liebertpub, Retrieved 07-06-2020. Edited.