فوائد الكاجو للنساء

• ذات صلة
• فوائد الكاجو للحامل
• ما هي فوائد الجرجير للنساء

الكاجو للنساء

على الرغم من أنّ أصل الكاجو شجرة إلا أنّه يعدّ من المُكسرات ذات الطعم الفريد واللذيذ، إضافة إلى ذلك احتواءه على العديد من المعادن والمُغذيات والمُكونات التي تعود على الجِسم بفوائِد عديدّة؛ ولكن ما هي فوائِده للنِساء بالتحديد؟ وهل يُمكن أن يساعِد في خسارة الوزن؟ وكيف يُمكن تضمين الكاجو في وصفات غذائيّة صحيّة؟ تابعي القراءة لتتعرّفي أكثر عن فوائِد الكاجو.

ما هي فوائد الكاجو للنساء؟

يقدم الكاجو العديد من الفوائد للنساء، وفي ما يأتي توضيح لهذه الفوائد:

فوائِد الكاجو للحامل

يوجد العديد من الفوائِد التي تم إثباتُها لتناول الكاجو أثناء الحمل، وهذا يعود احتواءه على العديد من المُغذيات الهامّة لصحّة الأُم والجنين، ومن أهم هذه الفوائِد ما يأتي:^[١]

• يُقلّل من خطر الإصابة بالعيوب الخلقيّة عند الجنين؛ بما في ذلك السنسنة المشقوقة بسبب احتواءه على حمض الفوليك.
• يُساعد على تقوية صحّة الأسنان والفم عند الحامل؛ بسبب احتواه على كميات كافية من الكالسيوم.
• يُساعِد على نمو خلايا الجنين، بسبب احتواءه على كميات كبيرة من الزِنك.
• يُقلّل من خطر الإصابة بالإمساك عندّ الحامل بسبب الألياف الموجودّة بداخِله.
• في حال كانت الحامل تُعاني من سُكر الحمل، فقد يُساعِد تناول الكاجو في التحكُم بمُستويات السُكر في الدّم.
• يحتوي على نسبة عالية من الحديد، وهذا يجعله يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويُقلّل من خطر الإصابة بفقر الدم، كما يمد الحامل بالطاقة.
• يُقلّل من خطر إصابة الجنين بالحساسيّة.
• يعد الكاجو مصدرًا جيدًا لفيتامين ك، الذي يقلل من يخطر إصابة الجنين بنقص فيتامين ك، وهذا يقلل أيضًا من احتمالية الإصابة باضطربات النزيف.
• الحفاظ على مُستويات ضغط الدّم عندّ الحامِل؛ بِسبب احتواءه على كميات قليلة من الصوديوم، وكميّات عالية من البوتاسيوم مما يساعد في الحافظ على صحّة القلب.

فوائِد الكاجو للجماع

يعد الكاجو من المكسرات الغنية بالزِنك، والأرجينين (L-arginine)، وهو من الأحماض الأمينيّة، ويُساعِد في توسيع الأوعيّة الدّمويّة، وزيادّة تدّفُق الدّم إلى المناطق التي تزيد فيها الشهوة عندّ النِساء.^[٢][٣]

فوائد الكاجو للرجيم

تحتوي المُكسرات على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحراريّة التي تُعطي الجِسم الطاقة، وعلى الرغم من ذلك أثبتت العديد من الدّراسات أن تناول المُكسرات باعتِدال يُمكن أن يُساعِد في إنقاص الوزن؛ إذ أثبتت دّراسة أُجريت في عام 2017 أنّ تناول المُكسرات بأنواعِها المُختلفة يُمكن أن يساعِد في الحِفاظ على الوزن الصحيّ، وذلك عن طريق زيادة الشعُور بالشبع لفترات طويلة، وزيادّة طاقة الجِسم، وتعزيز عمليات التمثيل الغذائيّ في الجِسم.^[٤][٥]

القيمة الغذائية للكاجو

يُبين الجدّول التالي القيمة الغذائيّة لواحد أُونصة أي ما بِما يعادل 28 غرام من الكاجو:^[٦]

ما هي أضرار الإكثار من تناول الكاجو؟

كما ذُكر سابقًا فالكاجو يحتوي على كميات كبيرة من الدّهون الصحيّة غير المُشبعة، وتناولها بإكثار يُمكن أن يُسبب العديد من المُضاعفات أهمُها ما يأتي:^[٧]

• التسمُم: تناول كميات كبيرة من الكاجو غير المُعالج من المُمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالتسمُم، نظرًا لاحتوائه على كميّات كبيرة من مادّة الأوروشول (Urushiol) السامّة.
• حصى الكِلى: يُمكن أن يُسبب التناول الزائِد للكاجو في تكوين حصى الكِلى خاصّة عندّ الأشخاص الذين لديهم خطر الإصابة بحصى الكِلى؛ نظرًا لاحتواءه على الأكسالات الذي يمنع امتِصاص الكالسيوم ممّا يُسرّع من عملية تكوين حصى الكِلى.
• زيادّة الوزن: يوجد العديد من المُنتجات التي يدخل الكاجو في تصنيعها وتحتوي على كميّات عاليّة من الدّهون والأملاح؛ ممّا قد يعكس فوائِده الهامّة في إنقاص الوزن بزيادّة الوزن؛ لذا يُنصح في قراءة القيمة الغذائيّة بتمعُن قبل شراؤها.^[٤]

محاذير تناول الكاجو

يعد الأشخاص الذين يُعانون من حساسيّة شجرة الجوز عرضة للحساسية تجاه الكاجو أيضًا، وتعدّ أعراض هذه الحساسيّة شديدّة جدًا وقد تُهدّد حياة الشخص،^[٨] ومن أهم أعراض حساسيّة الكاجو ما يأتي:^[٧]

• صُعوبة في البلع.
• تورُّم في الفم.
• الغثيان.
• ألم في البطن.
• في الحالات الشديدّة يُمكن أن يُسبب الحساسيّة المُفرطة؛ والتي تشمّل أعراضُها: تورُّم اللّسان، وصعوبة في التنفُس والبلع، وفُقدان الوعي، مما يتطلب التدّخُل الطبيّ الفوريّ.

وصفات لتناول الكاجو

يوجد العديد من الوصفات التي يدخُل من ضِمن مُكوناتِها الكاجو، ومن أمثلتها ما يأتي:^[٩][١٠]

حليب الكاجو

يعدُّ حليب الكاجو من المشروبات الغنية بالبروتينات والدّهون الصحيّة؛ والذي يُمكن أن يُشجع الأشخاص الذين لا يشربون الحليب في العادة على شربه، ويُمكن تحضيره من خلال اتباع الوصفة التالية:^[١٠]

• المُكونات:
  • 1 كوب من الكاجو.
  • 4 كوب من الماء أو ماء جوز الهند.
  • رُبع مِلعقة صغيرة من الملح.
  • 2-3 حبات من التمر.
  • نِصف مِلعقة صغيرة من الفانيليا.

• طريقة التحضير:
  • نقع الكاجو لمُدّة 4 ساعات أو مُدّة طوال اللّيل، ثم تصفيته وغسله أكثر من مرة.
  • خلط جميع المُكونات في خلاط الطعام الكهرُبائيّ حتى تمتزج المُكونات مع بعضُها البعض.
  • تصفية الحليب بمِصفاة لإزالة أي كُتل أو يُمكن تركُها بحسب الرغبة.
  • يُحفظ في الثلاجة مُدّة 3-5 أيام.

لفائف الدجاج مع الخس والكاجو

تعدُّ هذه الوصفة من الوصفات الصحيّة التي يُمكن استِخدّامُها ضمن النظام الغذائيّ لنُقصان الوزن؛ لأنها قليلة الكربوهيدرات وعاليّة الدّهون؛ ويُمكن اتِباعُها من خِلال التالي:^[٩]

• المُكونات:
  • 680 غرام من صُدور الدجاج أي ما يُقارب 5 صدور دجاج مقطع إلى مُكعبات.
  • أوراق رأس واجد من الخس صغير الحجم.
  • رُبع كوب من الكاجو غير المُملح.
  • مِلعقان كبيرتان من العسل.
  • مِلعقان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • مِلعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون.
  • 2 فص من الثوم.
  • حبة بصل مُقطعة إلى شرائِح.
  • مِلعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس.
  • ملح وفُلفل بحسب الرغبة.

• طريقة التحضير:
  • مزج العسل وصلصة الصويا جيدًا في وعاء صغير.
  • قلي الدجاج بزيت الزيتون حتى يُصبح لونه بُني، ومن ثم إضافة الثوم والزنجبيل والبصل إليه.
  • إضافة الصلصة إلى الدّجاج، وتركه حتى يُنضج.
  • يُمكن إضافة المُلح والفلفل على حسب الرغبة؛ ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ صلصة الصويا مالحة لذا يُنصح بتذوق المزيج قبل إضافة الملح.
  • إضافة الكاجو إلى الدجاج.
  • غسل الخس جيدًا وتشكيله بحيث يسع الدّجاج بداخِله.

أسئلة شائعة عن تناول الكاجو

كم هي الكمية المُوصى بها يوميًا من الكاجو؟

تتراوح الكمية اليومية من الكاجو ما بين 20-30 حبة كاجو أي ما يُعادِل 30 غرام من الكاجو.^[٧]

هل يُمكن تناول الكاجو يوميًا؟

كما ذُكر سابقًا الكاجو من المُكسرات الغنية بالفوائد؛ إذ يُمكن أن يتم تناولُها يوميًا لكن بكميّة معقولة، وبالكميّة المُوصى بها يوميًا.^[٧]

كيف يُمكن حفظ الكاجو؟

أفضل طريقة لتخزين الكاجو هي حفظه كمّا هو في وعاء له غطاء مُحكم الإغلاق بدّرجة حرارة الغُرفة، ويُمكن أن يُحفظ في هذه الحالة لمُدّة 3 أشهُر، أو يمكن حفظه في الثلاجة لمُدّة 6 أشهُر، أو في المجمد لمُدّة تصِل إلى سنة.^[٨]

المراجع

1. ↑ "11 Science-Backed Health Benefits Of Cashew Nuts In Pregnancy", momjunction, Retrieved 18-7-2020. Edited.
2. ↑ "7 Foods to Help Boost Your Sex Life", healthline, Retrieved 19-7-2020. Edited.
3. ↑ Dr. Mehmet Oz, "Dr. Oz's Ultimate Orgasm Libido Boosters"، oprah, Retrieved 19-7-2020. Edited.
4. ^ ^{أ ب} "Health benefits of cashews", medicalnewstoday, Retrieved 19-7-2020. Edited.
5. ↑ "Nuts and Human Health Outcomes: A Systematic Review", ncbi.nlm.nih, Retrieved 18-7-2020. Edited.
6. ↑ "Nuts, raw, cashew nuts", nutritionvalue, Retrieved 18-7-2020. Edited.
7. ^ ^{أ ب ت ث} "Cashew Nuts: Potential Health Benefits, Nutrition Facts, And Possible Side Effects", stylecraze, Retrieved 18-7-2020. Edited.
8. ^ ^{أ ب} "Cashew Nutrition Facts and Health Benefits", verywellfit, Retrieved 19-7-2020. Edited.
9. ^ ^{أ ب} "Cashew Chicken Lettuce Wraps Recipe", draxe, Retrieved 18-7-2020. Edited.
10. ^ ^{أ ب} "Cashew Milk Recipe", draxe, Retrieved 18-7-2020. Edited.